1、食材:菠菜50g、洋蔥4/1個、培根80g、海鮮菇30g。
2、輔料:橄欖油1湯匙、鹽少許。
3、做法/步驟:培根切片,菠菜菌菇切段,洋蔥切絲。
4、鍋裡燒至溫熱,倒入油,燒至6、7成熟後放入培根。
5、炒至培根微焦後盛出,鍋裡留少許油。
6、放入洋蔥拌炒出香味。
7、放入海鮮菇,放鹽,炒至軟熟後盛出。
8、菠菜放入滾水中灼燙1分鐘盛出擺盤。
9、接著擺上培根、海鮮菇和洋蔥。
10、撒上一些黑胡椒粉,拌勻即可。
1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。
2、洋蔥、酸黃瓜仔切成末備用。
3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。
4、雞蛋煮熟後切成末備用。
5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋,加沙拉醬攪拌。
6、苦菊(或生菜)鋪盤底,沙拉裝盤後上面撒些香草末、歐芹末、大蒜末。(沒有的可省略)。
1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。
2、洋蔥、酸黃瓜仔切成末備用。
3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。
4、雞蛋煮熟後切成末備用。
5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋,加沙拉醬攪拌。
6、苦菊(或生菜)鋪盤底,沙拉裝盤後上面撒些香草末、歐芹末、大蒜末。(沒有的可省略)。
1、材料:5片培根,1塊去皮無骨雞胸肉,2個新鮮番茄,2根芹菜,3/4杯蛋黃醬,1棵小蔥,1棵香菜,1茶匙檸檬汁,1份伍斯特醬,適量鹽,適量黑胡椒粉,12片長葉生菜葉,1個大鱷梨,適量醬油,適量植物油。
2、雞肉用水清洗乾淨,切成小片狀後放入碗中加一點醬油醃製一會。加熱一個平底鍋鍋熱後,加適量植物油, ...
1、高筋麵粉240g,全麥粉60g,黃油20g,乾酵母3g,水190g,食鹽4g,糖15g,奶粉15g,馬蘇裡拉200g,培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵,直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下 ...
1、準備嫩豆腐、培根、小蔥和蒜。
2、培根切碎末,小蔥切末,蒜切末。
3、豆腐切小塊,入冷水鍋加1茶匙鹽煮開,轉小火稍煮幾分鐘(豆腐切小塊一點,更易入味,加鹽煮提前讓豆腐入味)。
4、豆腐瀝乾,鋪在碗內。
5、鍋中倒入植物油燒熱,倒入蒜末爆香。
6、倒入培根翻炒一下,加入適量料酒、白糖 ...
1、主料:土豆、培根、青椒、紅椒。
2、輔料:蒜蓉、小蔥、鹽。
3、土豆去皮切片洗去澱粉泡在水裡。
4、培根切大片,青椒、紅椒洗淨去籽切塊。
5、培根散開一片片在鍋裡煎熟,不用放油,很快盛出。
6、煎培根的鍋裡又餘油,把土豆片放進去煎炒,放少許鹽。
7、放培根,青紅椒,蒜蓉,翻炒, ...
1、食材:培根 100克、麵包 2塊、西紅柿 1個、芝士 1片、番茄醬 1勺、雞蛋 1個、生菜 2片。
2、準備食材:西紅柿,生菜和即吃芝士。
3、準備食材:培根和雞蛋。
4、蒜香麵包兩塊。
5、去幾片培根放入平底鍋煎直至兩面金黃然後撈起瀝乾油份。
6、雞蛋煎熟。
7、烤好的麵包塊 ...
1、將義大利寬面煮約11分鐘,直至它在沸騰的鹽水中變得有嚼勁
2、撈出義大利寬面,加入15毫升橄欖油
3、用筷子拌一下以防意麵凝結在一起,放置一旁,備用
4、將橄欖油和黃油放入鍋中加熱,並倒入切碎的洋蔥、大蒜和辣椒
5、炒2分鐘左右,邊炒邊倒入白葡萄酒防止結塊
6、把義大利寬面和香蒜沙 ...
1、用刀先拍一下蒜,然後剝皮,切成蒜末,放在盤子裡備用。紅椒洗乾淨後對半切,接著切成細絲,但不要過於細。再切一些蔥花備用。
2、金針菇沖洗乾淨後,切掉根部。雞蛋只取蛋清,金針菇在蛋液裡面輕輕蘸一下,培根去掉包裝後,對切。然後拿一片培根上面放上適量金針菇,兩三根紅椒絲。包起來後接口處插入牙籤來固定。
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