1、材料：5片培根，1塊去皮無骨雞胸肉，2個新鮮番茄，2根芹菜，3/4杯蛋黃醬，1棵小蔥，1棵香菜，1茶匙檸檬汁，1份伍斯特醬，適量鹽，適量黑胡椒粉，12片長葉生菜葉，1個大鱷梨，適量醬油，適量植物油。
2、雞肉用水清洗乾淨，切成小片狀後放入碗中加一點醬油醃製一會。加熱一個平底鍋鍋熱後，加適量植物油，倒入雞肉翻炒，轉中小火把雞肉煎熟，盛入碗中備用。
3、西紅柿洗淨，控幹水分，對半切開，去掉蒂和種子，切成丁，放入碗中備用；芹菜，小蔥，香菜洗乾淨，控幹水分，放到乾淨的砧板上，芹菜切成薄片，蔥切末，香菜切碎，分別放入碗中備用；生菜葉用水洗乾淨，放到淡鹽水中浸泡15分鐘，取出瀝乾水備用；鱷梨洗淨去皮，對半切開，去掉核和蒂，切成片備用。
4、將培根放入大煎鍋中，用中高火煎，偶爾轉動，直至培根表面均勻變成褐色，關火。在一個淺盤上鋪一層吸油紙，將培根盛到盤中，用吸油紙吸去多餘油脂，放到砧板上切碎。
5、將雞肉，培根，番茄和芹菜放在一個大碗中攪拌均勻。將蛋黃醬，1湯匙香菜，2湯匙蔥末，檸檬汁，伍斯特郡醬，鹽和黑胡椒一起放入碗中，混合均勻，製成調料。將調料倒在雞肉混合物上，充分混合，蓋上保鮮膜放到冰箱中冷藏至少30分鐘。
6、取一個乾淨的大沙拉碗，將生菜葉鋪在碗中，將冷藏好的雞肉混合物倒在生菜葉上，用鱷梨片裝飾一下就可以上桌了。
1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。
2、洋蔥、酸黃瓜仔切成末備用。
3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。
4、雞蛋煮熟後切成末備用。
5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋，加沙拉醬攪拌。
6、苦菊（或生菜）鋪盤底，沙拉裝盤後上面撒些香草末、歐芹末、大蒜末。（沒有的可省略）。
1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。
2、洋蔥、酸黃瓜仔切成末備用。
3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。
4、雞蛋煮熟後切成末備用。
5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋，加沙拉醬攪拌。
6、苦菊（或生菜）鋪盤底，沙拉裝盤後上面撒些香草末、歐芹末、大蒜末。（沒有的可省略）。
1、食材：菠菜50g、洋蔥4/1個、培根80g、海鮮菇30g。
2、輔料：橄欖油1湯匙、鹽少許。
3、做法/步驟:培根切片，菠菜菌菇切段，洋蔥切絲。
4、鍋裡燒至溫熱，倒入油，燒至6、7成熟後放入培根。
5、炒至培根微焦後盛出，鍋裡留少許油。
6、放入洋蔥拌炒出香味。
7、放入海鮮 ...
1、雞胸肉半塊，牛油果半個，生菜1棵，芝士片1片，熟雞蛋1個，聖女果8—10個，火腿片或者培根3片，洋蔥1/8個，沙拉醬適量。
2、生菜洗乾淨，切碎一些，放入盤底。
3、小番茄對半切開擺入盤中，水煮蛋切成小塊，洋蔥切條，放入盤中。
4、火腿片或培根切成1.5釐米的薄片，鍋裡放少量油煎出香味放入 ...
1、中等土豆3個、黃瓜1根、洋蔥一小塊、吞拿魚罐頭1罐、鹹鴨蛋1個。
2、煮熟土豆切小丁。
3、黃瓜切很薄的片，用鹽抓一下，擠去水分。洋蔥切很細的絲，過一下溫水擠幹，吞拿魚倒出，鹹鴨蛋壓碎。
4、把材料放一起，加美乃滋色拉醬拌勻即可。 ...
1、雞蛋把蛋清和蛋黃分離，蛋黃內加入牛奶、10克糖、色拉油用打蛋器打出粗泡後篩入低筋粉，攪拌成細膩的蛋黃糊。
2、蛋清加入幾滴白醋後打出魚眼泡，加入10克糖。繼續攪拌至濃稠泡沫加入10克糖，打至蛋白體積增加後再加入10克糖。最後打至溼性發泡（即打蛋器提起後有小彎鉤）後結束。
3、把打發好的蛋白舀三 ...
1、土豆去皮切成小塊，上鍋蒸熟。
2、生玉米撥成粒，用水煮熟。
3、將蒸好的土豆跟玉米用鹽跟胡椒粉拌勻，因為土豆不容易入味，所以要先拌些調料。
4、生菜洗好撕成小短段，火腿切塊加入少許橄欖油。
5、最後將拌好的土豆玉米混入生菜裡，再加入沙拉醬攪拌一下就可以了。 ...
1、食材：土豆（中型）1個、培根2塊、洋蔥1／3個、胡椒粉1茶匙、香蔥1根、麵粉1湯匙、雞蛋1個、麵包糠2湯匙、食鹽2茶匙。
2、土豆去皮切片，培根、洋蔥切碎，香蔥切末，雞蛋打散成蛋液，備用。
3、土豆入鍋，隔水蒸制15至20分鐘，至筷子能輕易扎透，出鍋，用壓薯器壓成無結塊的土豆泥。
4、炒鍋 ...
1、芒果、生菜、水蘿蔔切塊、切片或撕碎。
2、鱷梨用調羹去核，將果肉挖出。
3、所有食材一起放入料理杯當中。
4、選擇10檔執行1分鐘即可。
5、排盤，撒蔓越莓乾和瓜子仁.
6、撒海鹽、橄欖油和葡萄酒醋，完成！ ...