菠菜要用開水燙三分鐘即可。菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
菠菜要用開水燙三分鐘即可。菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
15分鐘。開水燙新杯子,主要是起到消毒作用。通常來說,病毒和寄生蟲卵在高溫環境中,抵抗力比較差,15分鐘內基本可以滅活。普通的細菌15分鐘也可以達到基本滅活的目的。
保溫杯清洗注意:
1、不鏽鋼保溫杯的清洗有講究,不能使用洗潔精,鹽等來清洗。因為保溫杯的內膽都是噴砂電解過,電解之後的內膽可以避免水與不鏽鋼材質直接接觸發生物理反應。而鹽和洗潔精都可能對其造成破壞。
2、外表不要用硬物來差拭會損壞表面的絲印或者轉印。不能浸泡的清洗。使用時先放入小量開水然後倒掉再放入開水保溫效果更好,放入冰水可以在12小時之內依然能保持原來冰涼的效果。塑膠件和矽膠圈不能用開水燙。
金針菇用開水燙2-3分鐘左右就可以了,時間比較長會導致口感以及營養成分流失,吃起來不夠鮮美。金針菇裡面含有大量的草酸成分,燙幾分鐘之後就能去除大部分的草酸,吃起來口感更好。
金針菇需要燙多久
金針菇是菌類食物的一種,營養豐富,口感脆嫩,非常有嚼勁,不幹事直接炒制還是煲湯、煮火鍋都是非常不錯的,不過對於有些新手來說,將金針菇買回來之後不知道用開水燙多久才更好吃。
一般來說,金針菇下水之後燙2-3分鐘左右就可以了,要是時間比較長的話,會導致金針菇的口感以及營養成分流失,吃起來也沒有那麼鮮美了,不過時間也不能太短,否則會無法完全將它煮熟,使用之後對健康不利。
類似金針菇這樣的食物,一般都含有非常高的草酸成分,吃起來口感偏苦,而放到水裡焯幾分鐘之後就能去除大部分的草酸,且還能去除它裡面的異味,讓口感更加純正、鮮美。