大約1—2分鐘。因為菠菜比較好熟，不需要燙很久。把菠菜焯水的目的是破壞其含有的對人體無益的草酸（澀味的主要成分），同時也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質，亦可以避免直接烹調導致的大量出湯。如果菠菜與豆腐同炒，必須要焯水，原因在於草酸與豆腐中的鈣結合會形成不易消化的草酸鈣。
大約1—2分鐘。因為菠菜比較好熟，不需要燙很久。把菠菜焯水的目的是破壞其含有的對人體無益的草酸（澀味的主要成分），同時也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質，亦可以避免直接烹調導致的大量出湯。如果菠菜與豆腐同炒，必須要焯水，原因在於草酸與豆腐中的鈣結合會形成不易消化的草酸鈣。
杯子是我們生活中的一種必需品，而塑膠杯因其攜帶方便且不易破碎在眾多杯子中脫穎而出成了很多人的首選，但很多人在使用塑膠杯子的時候卻一直存有塑膠杯喝水好不好的疑問，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
新買的塑膠杯子需要燙多久才能用？
如果你新買的杯子是耐高溫的，那麼便可以將其用開水燙15分鐘進行消毒，必經病毒和寄生蟲卵在高溫環境中，抵抗力比較差，15分鐘內基本可以滅活。普通的細菌15分鐘也可以達到基本滅活的目的。如果是細菌的芽孢，用開水消毒，多需要數小時才能滅活。不過因為細菌在自然界中廣泛存在，消毒後，隨時會有新的細菌汙染。所以消毒15分鐘，達到殺滅病毒和蟲卵的效果就可以了。
一直用塑膠杯喝水會怎麼樣？
塑膠杯是常用的一種水杯，一旦長期使用，便會對身體產生巨大的危害，畢竟目前市面上所售的塑膠杯中都添有增塑劑，因增塑劑是由多種化學物質組成的，用塑膠杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑膠的內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著汙物，清洗不淨就會容易滋生細菌。
塑膠杯子消毒應該煮多久
有的塑膠材質耐高溫是可以透過高溫蒸煮的方式消毒的，一般水開之後再煮三分鐘到五分鐘就好了。如果不能耐高溫就不建議用沸水煮了，會有有毒物質析出的，越煮越毒。如果想看塑膠杯子能耐多高的溫度，可以看看杯子下面的三角形裡面的數字。
視情況而定。黃喉的主要成分為蛋白質，比較容易熟，具體要燙的時間與其大小厚薄有很大的關係。如果切得比較厚比較大所需要的時間就會長一些，3分鐘左右即可。如果切得比較薄比較小所需的時間就會短一些，1分鐘左右即可。
黃喉燙火鍋前怎麼處理：1、用鹼水浸泡：首先將買回來的黃喉用清水沖洗乾淨，再將黃喉放入清水裡面，加入少量的鹼，浸泡3-4個小時左右。
2、用食鹽揉搓：將浸泡好的黃喉撈出來，在表面均勻地撒上一層食鹽，用手反覆地揉搓，將黃喉表面的雜質完全清洗乾淨，再用清水沖洗。
3、用開水焯水：將處理乾淨的黃喉放入開水中，焯十幾秒，接著放入到冰水或冷水中浸泡，以保持黃喉的脆嫩，就可以用來燙火鍋了。