菠菜香草貝殼面怎麼做
菠菜香草貝殼面怎麼做
1、材料:菠菜450克,筍瓜3根,大蒜4瓣,蔬菜高湯1罐(411克),利可塔乳酪225克,核桃85克,磨碎的帕爾馬乳酪30克,雞蛋1個,大貝殼面12個,乳酪60克,鹽和胡椒少許,切碎的新鮮馬喬蘭,細香蔥(蝦夷蔥)及羅勒各3湯匙;
2、烤箱預熱至190攝氏度。取一大鍋,放入洗淨的菠菜,蓋上鍋蓋,大火煮3分鐘。不時搖晃一下鍋子。取出瀝乾,待涼備用。
3、同一個鍋子裡放入筍瓜、一半大蒜和高湯,沸後再煮3分鐘,至筍瓜軟嫩。將筍瓜、高湯、一半利可塔乳酪、核桃、2湯匙帕爾馬乳酪及適量鹽和胡椒放入食物處理機,攪打成糊狀,調製成筍瓜醬汁。
4、擠幹菠菜,稍微切碎後與馬喬蘭、細香蔥、羅勒、剩餘的大蒜、利可塔乳酪及雞蛋拌勻。
5、拌好的菠菜釀入貝殼面,排放在烤盤上。淋上筍瓜醬汁,撒上剩餘的帕爾馬乳酪粉。蓋住烤盤,放入烤箱烤30分鐘。取出撒上艾登乳酪粉,放置5分鐘,即可上桌。
菠菜蛋糊面怎麼做
1、用勺子將番茄汁取出。
2、煮蛋取蛋黃,拌入番茄汁中,加一點點寶寶乳酪調味。
3、菠菜葉煮熟後切歲,和番茄蛋糊拌一起。
4、把煮好的麵條的拌入蛋糊中即可。
5、酸中有甜,寶貝很喜歡的一款面,適合夏天。
雜蔬燴貝殼面如何做
1、材料主料:貝殼面100g、西紅柿3個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、小蘑菇6個、西葫蘆小半根、雞胸肉1小塊、茄子小半個、土豆半個;輔料:油適量、鹽適量、青豆適量、西蘭花適量
2、燒開水,把西紅柿燙一下,去掉皮;
3、西紅柿去皮後切碎;雞胸肉切丁;土豆切小丁;
4、小蘑菇切片用開水燙一下,燙過後的蘑菇備用;
5、洋蔥切小丁;胡蘿蔔、茄子、西葫蘆切成小丁;
6、炒鍋上火燒熱,放油;放洋蔥碎進去炒香;
7、放西紅柿,炒出汁;炒好後裝碗裡備用;
8、再另起鍋燒熱,放油炒雞丁;
9、雞肉變色後將各種蔬菜丁放進鍋裡同炒;
10、再放進剛才炒好的西紅柿和洋蔥進去,加少許鹽調味,如果菜出的水不夠,可稍加一些熱水,大火燒開後轉中小火煮熟入味;
11、另起一鍋煮貝殼面,意麵比較硬,需要煮大概八到十分鐘;
12、倒進蔬菜丁的炒鍋裡;
13、翻拌均勻,稍煮一下使貝殼面入味即可;
14、西蘭花在開水鍋裡燙一下備用,鍋裡放點鹽;
15、裝碗後襬上西蘭花,即可食用;
16、完美的雜蔬燴貝殼面就做好啦!
香草粉是做什麼的
1、香草粉是一種以乙基香蘭素、香草豆提取物、香蘭素、葡萄糖為主要原料的香料。除了香氣很豐富外,也能增食品之口感及食品本身的獨特香氣。表面性狀為白色細粒結晶之粉末香料,含有香草之氣味,是食品工業生產中常用的香料。
2、天然香草粉是用香草豆(香莢蘭豆)為原料磨成的粉末。它和市面上用人工合成香蘭素調配出來的 ...
菠菜青團怎麼做
1、食材:水磨糯米粉100g,溫水55g,澄粉30g,豬油10g,菠菜葉50g,蓮蓉餡160g。
2、煮一鍋沸水,放入50g菠菜葉,焯水60秒撈出瀝乾水分。用料理機將菠菜葉打成泥。
3、將菠菜泥過篩,濾出的汁水不要,取網篩中的菠菜泥待用。先將100g水磨糯米粉和55g溫水稍微混合一下。
4、然 ...
菠菜肉包子如何做
1、豬肉切丁,熱油鍋放入蔥花肉丁翻炒,倒入醬油少許鹽,變色後放涼備用。
2、菠菜切碎,過開水焯一下,再過涼水擠幹多餘的水份,切入蔥花。
3、面是提前發好的,忘記拍照了。把肉餡放入菠菜中,放入少量的鹽,醬油,花生油,拌勻,就開包。
4、大火蒸二十分鐘,就可以開吃了。 ...
菠菜雞蛋湯怎麼做
1、主料:菠菜150克,雞蛋100克。調料:姜3克,大蔥5克,鹽2克,味精2克,花生油10克,香油5克,澱粉(豌豆)5克。
2、菠菜洗淨切段,將雞蛋磕入碗中,調入精鹽、溼澱粉打勻。
3、鍋內放入少量油,用乾淨的毛巾擦勻,倒入蛋液,轉動炒鍋,攤成蛋皮,完整取出,切成菱形片。
4、鍋內放入少量油, ...
非洲的西馬是什麼面做的
西瑪主要是透過玉米麵粉熬製而成,要製作正宗地道的西瑪需要足夠的耐心。首先用開水將玉米麵粉焯一下,讓它成糊狀,然後不斷的攪拌,在攪拌的過程不斷的加入玉米粉使它最終成粘稠狀,這樣做出來的味道才更加細膩有嚼勁。
玉米麵有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵,按種類分還有糯玉米麵( ...
菠菜雞蛋羹的做
1、將笨雞蛋用流動水洗淨表面的贓物,雞蛋表面有很多雞的糞便等髒東西,清洗一下防止開啟的時候進到蛋液裡。
2、將洗好的笨雞蛋打在小碗裡,用筷子攪拌一會。
3、用攪拌了蛋液的筷子從食鹽包裡蘸取食鹽。
4、將事先焯好的菠菜取少許菜葉,用刀剁細後放入蛋液中攪拌。
5、加適量的涼白開水再次攪拌,當蛋 ...
用灰面做餃子的方法
1、食材:普通麵粉兩碗,水半碗
2、方法:麵粉的種類比較多,我家用的是平時到處可見的普通麵粉,不是什麼專用粉。首先,將適量麵粉(我用了近兩碗)倒入常和麵的不鏽鋼盆裡。同時準備一碗溫水(由於冬天較冷,溫水和麵較好)。
3、將水一點一點慢慢地倒入盛麵粉的盆裡,怕粘手的朋友開始先用筷子攪拌,最後用手揉成 ...