1、顏色不同。鳳梨的表皮為綠色,而菠蘿的表皮是黃色,這是最容易區別它倆的地方。
2、“髮型”不同。鳳梨的葉子平滑,沒有刺,但菠蘿的葉子有刺,而且包頭較深。
3、內部不同,鳳梨削完表皮之後,就可以直接吃了,但是菠蘿削完皮,還要將內部的刺給剜掉才能吃。
菠蘿與鳳梨其實是同一種物種,鳳梨是中文正是名稱,菠蘿是俗稱。在《中國植物誌》中有一條目:鳳梨俗稱菠蘿為熱帶著名水果。雖然市面上菠蘿形態不同,但都屬於同一物種,最多是不同的品種而已。
外觀:菠蘿比鳳梨大,菠蘿平均重量在3-5斤,鳳梨2-3斤。菠蘿皮塊非常小,而鳳梨皮塊較大,且非常飽滿。
口感:菠蘿非常澀口,要用鹽水或小蘇打水浸泡後才能食用,鳳梨削皮後可直接吃,鳳梨的澀味小於菠蘿。
削皮後:菠蘿削開後有刺孔,需將刺孔去除才可食用,鳳梨削皮後,刺孔接近於沒有,可直接食用。
挑選菠蘿:因為菠蘿或者鳳梨很容易燒心,所以我們買菠蘿時,一定要按一下表皮,如果表皮輕輕一按就陷下去了,這種菠蘿80%是燒心了,而且肉質非常老,是不建議大家食用的。這一招是最管用,其實方法都很難判斷。
菠蘿成熟的時候表皮是黃色的,而且有著很重的菠蘿味,而鳳梨成熟時表皮呈青綠色,聞起來也沒有那麼濃郁的果香,菠蘿削去皮以後有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以菠蘿削出來一般都是螺旋形的。 ...
外形上:菠蘿和鳳梨雖然長相十分的神似,但是如果你仔細看的話,你還是能夠看出其實這兩者是有所不同的。就好比如說菠蘿看起來果實是比較大的,而鳳梨則是相對長得苗條一點。而且菠蘿相對鳳梨是比較扎手的,鳳梨摸起來是比較平滑的。
果皮上:菠蘿的皮塊看起來相對比較小,而鳳梨則是相反,看起來十分的飽滿。而且他們的顏色 ...
1、皮層不同,從皮層來看,鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,而菠蘿則是那種黃色的;其次,鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子它的鋸齒就很明顯,摸起來好像會割手的感覺。
2、內刺不同,菠蘿在削皮之後,還需要把“內刺”用刀劃出一道道溝,因為內刺並不能吃,而鳳梨剛好相反,它沒有所謂的“內刺”,也 ...
鳳梨的葉子是平的,葉片沒有鋸齒,而菠蘿葉子的鋸齒很明顯。鳳梨削開後果肉沒有刺根,而菠蘿削開之後還要割掉刺根才可以吃。鳳梨的皮呈淺綠色,看起來淡淡的,而菠蘿的皮是黃色。鳳梨切開之後洗淨就可以直接吃,而菠蘿則必須用鹽水泡一下才可以食用。
菠蘿:
菠蘿是鳳梨的俗稱,屬熱帶水果之一。有70多個品種,嶺南四 ...
菠蘿和鳳梨的區別是菠蘿的葉子的邊緣會有一定的鋸齒,而鳳梨的葉子則是光滑的。
菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。 ...
鳳梨和菠蘿並非同一種水果,而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有:鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃,吃起來鳳梨比菠蘿好吃,甜些,長吃鳳梨沒有菠蘿那麼上火。鳳梨的皮是綠色的,菠蘿皮是橙黃色的。在削鳳梨和菠蘿時,鳳梨的包頭淺些,菠蘿的包頭深些。鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中, ...
菠蘿和鳳梨時同一種水果,但兩者在名稱上卻不一樣,那麼菠蘿和鳳梨的區別在哪裡?其實 菠蘿和鳳梨在外形、果肉、顏色、葉片等方面都有不同。
菠蘿和鳳梨的具體區別在哪裡
1、菠蘿在外形上相對於鳳梨來說會比較圓一點,鳳梨的葉片部分和果身則比較長,並且鳳梨在葉片和果身的連線處也比較尖。
2、將果皮切開後 ...