1、首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。
2、將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪費過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉提示:在去除剩餘星星點點的果皮時最好用水果刀。
3、我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。
4、再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右,撈出後再用涼水衝一下去掉鹹味。
5、將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享用。
1、首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。
2、將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪費過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉提示:在去除剩餘星星點點的果皮時最好用水果刀。
3、我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。
4、再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右,撈出後再用涼水衝一下去掉鹹味。
5、將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享用。
1、使用切刀將菠蘿的首尾切掉,在將其豎著放置至切菜板上,用水果刀平均切成6個部分,之後在將每一塊西瓜平均切成N個小塊,最後直接使用刀具將果皮去掉,之後再用鹽水浸泡食用即可,這也是菠蘿去皮最簡單的方法之一。
2、三角切除法也是需要將菠蘿的首尾去掉,之後將其豎在板子上切成4瓣,之後使用水果刀在每一瓣上均勻切割,但是切割的過程要謹慎,不要切斷菠蘿皮,最後將刀橫著將果肉與外皮的地方切開即可。
比較傳統的切法,首先將菠蘿去頭去尾,讓菠蘿坐在菜板上,用刀自上而下削去外皮,再用水果刀斜線把菠蘿眼輕輕剔除,分別一排一排剔除即可,全部削好洗一下,就完成了。
剔除菠蘿眼的步驟很麻煩,還有一種比較簡單的方法。
首先將買來的菠蘿對半切開,然後再次對半切開,接著把菠蘿中間硬的部分切下去,注意切的時候不要被菠蘿外面的皮傷到。
用水果刀沿著菠蘿皮,橫著慢慢切下來,讓菠蘿皮和菠蘿的果肉慢慢分離,接著用小刀,把剛才的菠蘿肉切成小塊。
最後,用手輕輕一碰,菠蘿肉就完全分離出來了,這樣吃的時候也十分的方便。