菠蘿沒有工具怎麼削

　　１、先用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端，再切去另一端。然後，把剩下的中間部分對半切開，每半塊再平均切開，均分為四份。最後，再將四份均分為八分。

　　２、取其中一塊菠蘿，用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透。接著，用水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。按照同樣的方法，依次把所有的菠蘿肉都削下來。

　　３、取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。

　　為什麼要用鹽水泡：

　　菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大減少過敏反應的發生，同時也會感到菠蘿更加香甜了。

　　第一、 先用菜刀將菠蘿的頭和尾切掉，只留中間的圓柱體。

　　第二、 再用刀將圓柱一分為二，再二分為四，切成均勻的幾瓣。

　　第三、 用刀在一塊菠蘿上面直著往下切，切成厚度相同的幾段。

　　第四、 再把刀平放，從菠蘿右側貼近外皮的地方下刀，平著向左切，一塊塊三角形狀的菠蘿就被切下來的，放在盤子裡，享用吧。

　　第一步：先用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端，再切去另一端，把剩下的中間部分對半切開，每半塊再平均切開，均分為四份，最後，再將四份均分為八分；

　　第二步：取其中一塊菠蘿，用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透，用水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來，按照同樣的方法，依次把所有的菠蘿肉都削下來；

　　第三步：取一盆清水，菠蘿肉放進去，放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用；

　　補充說明：削下的菠蘿皮不要扔掉，是可去除異味的好材料，天然、無毒，可放在剛裝修完的屋子裡吸收各種有害物質，也可以放在冰箱裡去除冰箱的異味；

　　營養功效：菠蘿有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，美味的菠蘿還可以減肥﹑美容﹑清理腸道，還可促進血液迴圈酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。