1、首先將菠蘿去皮,用挖刀挖掉小坑裡的果皮。
2、然後將菠蘿從中間一切為二。
3、再將兩片菠蘿再各自從中間一切為二。
4、然後用刀切成厚一點的片狀。
5、然後放入鍋中。
6、加入一小把冰糖,喜歡甜的可以多加。
7、然後倒入水,水剛好沒過菠蘿一半就可以了。
8、然後大火煮制,軟度看個人的喜好來控制煮的時間。一般3~5分鐘即可。
9、然後將煮好的菠蘿連湯汁一起放入容器中,再放入冰箱冷藏3小時。
1、首先將菠蘿去皮,用挖刀挖掉小坑裡的果皮。
2、然後將菠蘿從中間一切為二。
3、再將兩片菠蘿再各自從中間一切為二。
4、然後用刀切成厚一點的片狀。
5、然後放入鍋中。
6、加入一小把冰糖,喜歡甜的可以多加。
7、然後倒入水,水剛好沒過菠蘿一半就可以了。
8、然後大火煮制,軟度看個人的喜好來控制煮的時間。一般3~5分鐘即可。
9、然後將煮好的菠蘿連湯汁一起放入容器中,再放入冰箱冷藏3小時。
用料:桃子適量、白糖適量。
做法:
1、首先準備好要用到的桃子和白糖。
2、接著用鹽水把桃子反覆沖洗乾淨。
3、然後將桃子去皮放入鍋中煮出鮮豔的顏色。
4、接著撈出控幹水分。
5、然後把煮熟的桃子切好,加入白糖放入小鍋中熬軟即可。
1、容器。
在製作桃子罐頭之前就要選好容器,一般的來說最好選擇口小肚大的玻璃瓶。而且玻璃瓶子應該有比較嚴密的蓋子。
2、蒸煮。
除了桃子罐頭的正常做法以外,玻璃瓶子以及裝瓶的工具也需要注意,玻璃瓶子應該放在正在燒開的水上放上蒸屜,然後把玻璃瓶子倒扣過來,用蒸汽進行消毒。這一過程應該持續5分鐘,同時要注意蓋子,也要進行消毒。
3、趁熱裝瓶。
因為自家去做桃子罐頭的時候,密封性不是很好,但是可以用製作過程來彌補這種密封不好的事情,具體說法就是趁著煮好的桃子熱同時,讓瓶子蒸汽燻蒸的時候,兩樣趁熱放在一起,然後擰上蓋子當桃子和罐子,涼透以後自然就會熱脹冷縮,讓瓶子更加密封。