菠蘿蜜不熟可以放冰箱嗎

　　能。火龍果可以放置在冰箱中冷藏，可以起到保鮮的作用，還能延緩火龍果的腐爛，首先需將其用保鮮膜包裹起來，然後再放入冰箱冷藏，避免火龍果的果肉被凍壞，如果冰箱冷藏過程中，果皮出現黑褐色的斑點，即代表火龍果凍壞了，不要食用。

　　乾冰的氣化點為零下78.5攝氏度，極易昇華。冰箱冷凍室裡面溫度調整到最低也就零下18度，乾冰在冰箱冷凍室裡面極易昇華。

　　乾冰在昇華成為二氧化碳的過程中，會釋放出體積比原來固體乾冰大1000倍的氣體，如果將其置於一定的密閉環境中，昇華產生的氣體會對密封容器內壁產生很大的壓力，如果放到冰箱會把冰箱門漲開，嚴重的會把冰箱內壁擠壓變形或者密閉容器爆炸。

　　桃子屬於帶有香氣的水果，桃子在冰箱中其香味會揮發，損失了香氣。同時桃子的甜味屬於蔗糖，在30℃左右會產生較多的蔗糖，同時其在常溫下能夠抑制酸味的產生，如果放在冰箱內酸味還會增加，所以桃子不宜放在冰箱儲存。桃子的儲存方法：

　　1、冷藏。想要延長桃子的保質期，儲藏溫度控制在0℃恆溫，溼度在90％左右，這種方法桃子能儲藏20天左右，但是桃子在低溫長期儲存下其香味和口感也會受到影響；

　　2、氣調儲藏。桃子在0℃、2％氧氣、5％二氧化碳的環境下，保質期能延長至2個月，並且還能減少風味的流失，一般可以放在氣調帳或者氣調袋中；

　　3、冰窖儲藏。在北方地區會有冰窖的存在，可以將桃子放在冰窖中，包上一層隔熱的材料，溫度保持在0~1℃，保質期可達1個月。