菠蘿蜜用不用鹽水浸均可。
菠蘿蜜果肉肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,還有止渴、通乳、補中益氣功效,但並非人人適合食用,有的人食用後會出現皮膚潮紅、瘙癢、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉等不良反應,嚴重的還可發生過敏性休克,因此菠蘿蜜最好用鹽水浸泡後再吃,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。
菠蘿蜜用不用鹽水浸均可。
菠蘿蜜果肉肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,還有止渴、通乳、補中益氣功效,但並非人人適合食用,有的人食用後會出現皮膚潮紅、瘙癢、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉等不良反應,嚴重的還可發生過敏性休克,因此菠蘿蜜最好用鹽水浸泡後再吃,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。
洗面奶對於清除面部的油脂是有很好的幫助作用的,由於夜間人體的皮脂腺在不停的分泌油脂,所以晨起時面部的油脂是比較多的,所以最好是晨起後及時的用洗面奶洗臉。早上臉上都是油,不洗乾淨,會堵塞毛孔,會形成毛囊炎。
菠蘿還沒有去皮的時候,不適合放進冰箱,放在陰涼處儲存即可,但是切開之後沒有吃完的話,最好還是放進冰箱冷藏。那麼菠蘿是不是一定要用鹽水泡呢?菠蘿泡鹽水要泡多長時間?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
菠蘿最好用鹽水泡。使用鹽水浸泡可以使菠蘿中菠蘿朊酶完全浸泡掉,避免口唇麻木、腫脹等。若是容易過敏患者還會有腹痛、噁心等,用鹽水浸泡可以有效中和菠蘿中毒性,從而能夠避免這些情況。
最好泡半個小時左右。不僅能避免過敏事故的發生,還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裡,使得菠蘿的味道顯得更甜。此外,菠蘿中還含草酸,會影響人體對鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也會中和其酸性,減少可能對身體的危害。
菠蘿可以用鹽水泡、溫開水泡、涼白開泡,完全成熟的也可以不泡。菠蘿中含有的菠蘿朊酶會是蛋白質變性,因此會刺激口腔粘膜,而有機酸會刺激口腔粘膜,增強其敏感性,導致菠蘿朊酶的作用更強。而菠蘿朊酶、菠蘿有機酸等成分都有一定的水溶性,因此菠蘿用鹽水、溫開水、涼白開浸泡有同樣的作用。當然啦成熟菠蘿中的菠蘿朊酶含量會降低,這種菠蘿不浸泡也可以吃。
成熟菠蘿不用鹽水泡可以吃。坊間傳聞,菠蘿用鹽水泡的原因是因為菠蘿麻嘴,用鹽水浸泡之後就不麻嘴了。菠蘿麻嘴是因為其中含有菠蘿朊酶,具有一定的分解鹼性氨基酸和芳香族氨基酸的作用,劑量過大會刺激口腔粘膜導致不適。菠蘿朊酶主要存在於菠蘿的皮、芯和刺中,成熟菠蘿的菠蘿朊酶含量低於未成熟菠蘿的含量。因此成熟的菠蘿肉不需要用鹽水泡。