菠蘿蜜沒熟怎麼催熟

　　1、可以將它們和成熟的水果放在同一個袋子中密封儲存一段時間。

　　2、將它們放在太陽底下曬一曬。

　　3、將它們放在鹽水中泡一會。

　　4、用催熟劑處理一下。如果它們的表皮由青綠色變為金黃色，並且能散發出比較濃郁的香氣，就證明它已經成熟了。

　　陽光催熟：把沒有熟的菠蘿蜜放置到太陽下就行，如果已經切開了，就要先用保鮮膜包好，或是放在暖爐邊或暖風機口。自然催熟：把它裝進紙箱中，或者放置到陰涼處，兩三天就會變熟了。水果催熟：和已經熟透的水果放在一起，如蘋果、香蕉等，及時翻動，很快會成熟。一、陽光催熟可以將沒有熟的菠蘿蜜放在陽光下，讓它接受一天的陽光照射，差不多就會熟透了。如果是切開後進行催熟，那就要先用保鮮膜裹好，再放於太陽下。也可以把它放在暖爐旁邊，暖風機的吹風口，溫度高的環境也能讓它更快變熟。

　　二、自然催熟如果不著急食用，可以在家裡放上兩三天。最簡單的方法就是放進紙箱中，或者是放在陰涼的地方，等待變熟就行。也可以把它和鹽同時放進水裡泡，也能起到一定的催熟的效果。

　　三、水果催熟把它和已經熟透的水果放在一塊，成熟的水果裡會有乙醚揮發出來，而這種物質就能起到催熟菠蘿蜜的效果。一般情況下，使用最多的水果是香蕉、蘋果或者是獼猴桃。在催熟期間最好是隨時翻動一下，不然很有可能出現部分成熟，有一部分沒熟的情況。

　　1、菠蘿蜜沒熟切開之後，就很難催熟了，這個時候菠蘿蜜還十分容易變質，可以將其烤製成菠蘿蜜果乾，這樣更利於儲存。如果是沒有切開的菠蘿蜜，這個時候，可以用袋子裝起來，放幾天，這樣菠蘿蜜就慢慢熟了。

　　2、菠蘿蜜還可以在果蒂部位塗抹一些白酒，放在太陽底下曬，這樣差不多一兩天就可以催熟。

　　3、挑選菠蘿蜜的時候要好好看一看顏色，一般來說，成熟的菠蘿蜜，是金黃色的，沒熟透的帶一點青綠色。觀察外皮，優質的菠蘿蜜，外皮是完好的，不會有很多的磕碰。

　　4、如果菠蘿蜜比較成熟，會有一些很濃郁的香氣，表皮還會有一些裂開，這樣的菠蘿蜜口感是很好的。

　　5、如果菠蘿蜜是有一點偏白色或者是青綠色的，這種菠蘿蜜肯定是沒有成熟的，買回去吃口感肯定不好，這樣的不建議購買。

　　6、菠蘿蜜個頭雖然大，但是這種食物裡面的核也是非常大的，一般菠蘿蜜的核是很壓秤的，不僅僅不好吃，而且還沒有香味。