菠蘿蜜皮能吃嗎

　　1、菠蘿蜜皮不能吃的。

　　2、用小刀從中間切出成熟的菠蘿蜜，除去中間粘液的白色。然後分離出一種黃色果肉，並去掉了菠蘿蜜的核心。這時，可以直接吃黃肉。

　　3、菠蘿蜜的核心不能丟掉。它具有補充生命能量的作用。可以用鹽水煮熟，味道非常好。當地人經常用粗鹽炒或鹽水做飯，味道酥脆，比栗子好。菠蘿蜜的葉子也可以浸泡在米湯中，米湯用於治療胃痛等疾病。

　　可以。菠蘿蜜是一種熱帶水果，果肉口感香甜，其表面包裹著一層皮，也可以吃。對身體健康沒有影響，只是口感沒有菠蘿蜜肉清甜。而且外皮含有脂肪、糖分、蛋白質等營養物質，食用對身體有一定的好處，建議燉湯吃。

　　菠蘿蜜的功效：生津止渴：菠蘿蜜中的果汁，味道鮮美，具有一定生津止渴的功效，喉嚨乾燥、口乾舌燥可適當的食用，對症狀有所緩解。

　　美容養顏：菠蘿蜜中含有比較豐富的維生素C，對皮膚的健康有所改善，可以使皮膚更加的美白滋潤有光澤，起到一定美容養顏的功效。

　　有助於消化：菠蘿蜜中含有蛋白酶，能夠有效的分解人體內的蛋白質，對腸胃蠕動的速度有所加快，有潤腸通便的作用。

　　菠蘿蜜核上的皮能吃，包裹的皮衣可以直接食用，其營養價值也很高，甚至可以煮著吃。其實不止菠蘿蜜和核上的皮衣可以食用，菠蘿蜜的核也可以食用。菠蘿蜜的果實不僅具有豐富的營養價值，其核果也具有豐富的營養價值。其果核富含澱粉、脂肪和蛋白質。可以用於治療婦女產後奶缺乏症，並有多種效果。