1、園地選擇
菠蘿蜜喜歡溫暖溼潤的熱帶氣候。不耐寒冷，要求種植地的年平均氣溫≥21℃，最冷月平均氣溫≥13℃，絕對最低溫度≥0℃。對土壤要求不嚴，在土層深厚，肥沃疏鬆，排水良好的酸性土壤中，微鹼性的黏質或者砂壤土中，都能夠正常生長。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培為最佳。
2、種子繁殖
菠蘿蜜主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的幹包果進行選種，用清水洗淨，然後平鋪於沙床上進行催芽，並在沙床上面覆蓋細沙1～2釐米，再覆蓋1層稻草，每日淋水1～2次，約經過1周即陸續萌芽生根，待幼苗長出真葉1～2片時，即可分床移植。
3、芽接繁殖
菠蘿蜜實生苗長到1釐米以上即可芽接，用補片芽接法進行芽接。在優良品種上選取一年生、向陽老熟枝條作接穗，接穗要保溼存放，最好是隨採隨接，在海南全年均可芽接，但以4～10月份雨季、樹木生長季節芽接成活率較高，此時砧木、接穗容易剝皮，接後易成活。
1、菠蘿木指的是大樹菠蘿，大樹菠蘿要求溼潤環境，年生長量及產量高，要求充足的水分，年降雨量在1200毫米以上生長較好。但樹菠蘿根系深生，也相當耐旱。中國樹菠蘿適生區年降雨量大多在1200毫米以上，且水、熱同期，主要在生長季節降雨，適合樹菠蘿的要求，但一般秋旱和冬旱較嚴重，影響生長和養分積累，造成大量落葉。春旱還影響開花。故應防旱保溼，有條件時要灌溉。
2、大樹菠蘿要求陽光充足，海南及廣東現有樹菠蘿產區的年日照時數都在1920～2400小時，海南的東方縣最多，達2667小時。日照充足，有利於光合作用、枝梢生長及開花結果，花期的低溫陰雨寡照，會妨礙授粉受精，使病害增加，花和幼果腐爛、脫落。
3、但樹菠蘿也相當耐陰，幼苗更忌強烈陽光，故可與椰子、荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉等間種，適當合理密植並多留營養枝梢符合樹菠蘿的要求。
4、大樹菠蘿樹高大，葉大，枝幹質脆，植地又往往多大風、颱風，打落枝葉，折斷枝幹，影響當年及翌年的生長和結果，若主幹齊腰折斷或主枝全部失去，則要10年以上恢復生長後才結果，故不宜在風口及風害嚴重之處建園種植。
5、大樹菠蘿對土壤的選擇太嚴格，多種土壤均能適應，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的土壤最適宜。在村邊、屋前後土壤肥沃、溼潤，樹菠蘿生長快，枝葉茂盛，早結果，產量高，品質好。過於乾旱瘦瘠的山坡地，沿海沙土地帶，生長緩慢生勢差，病蟲害多，結果遲，產量低，品質也差。肥沃的丘陵山坡或平地均可種植，但以村莊周圍、屋前後、城鎮附近、城市街道和公園、綠地等人煙稠密的地方為好，可能與二氧化碳的濃度較高、日照不太強烈、溼度和氣溫較高、風害較輕有關。
1、首先選擇直徑差不多在50釐米左右的花盆，高度可以根據植株的根系長短來決定。
2、挑選出比較成熟的菠蘿蜜，從裡面取出新鮮的種子，對於乾癟的種子儘量避免使用。
3、把選出來的飽滿種子放進清水裡進行清洗，差不多2到3分鐘左右即可，一定要衝洗到沒有雜質為止，不能殘留果肉和汁液。將種子進行消毒處理，浸泡大概2到3分鐘左右。
4、選擇細河沙作為催苗的沙床，厚度大概在10到15釐米左右，將處理好的種子均勻的灑在沙床上。之後在種子上面覆蓋上一層沙子，催芽經過一兩個星期之後，就可以觀察到裡面長出了根。當看到根長到大約1到2釐米左右的時候，就可以移植種到土壤中了。
5、後期養護：在春季和夏季這段生長期，保持1到2月施加一次肥料即可，並將溫度保持在22到23攝氏度左右，這個溫度比較適宜生長。