萵筍又稱萵苣,菊科,萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物,地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色;主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用;莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素;味苦,有鎮痛的作用;性寒,入腸胃經,有利五臟、通經絡、清胃熱、去口臭、明目,並具有清熱、利尿、通乳等作用,為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃,即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
洋蔥屬於溫熱性食物。
洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物,鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴,5至7月開花結果。 原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。 洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血
溫性的,可以搭配涼性的綠豆,一起使用。中醫講究搭配互補,炒了的黑芝麻,味道很好,溫性更猛烈,適合寒性體質的人。黑芝麻的功效與作用:黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶。
1、中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別。而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分、所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人、應喝涼性茶。虛寒體質者、應喝溫性茶。
2、常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。這基本上是根據茶葉發 ...
玉米味甘性平。具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4至10倍。
玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。
玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。 ...
第一:柿子是一種非常美味的食物,很多女性在月經期間吃這個食物,那麼到底能不能吃呢?下面就給大家來介紹一下。
第二:因為柿子是寒性水果,女性來月經時忌酸、冷、辛辣,所以經期不要吃比較好。經期可以多喝點生薑紅糖茶,活血。
第三:除了不能吃寒性的柿子之外,月經期間不應該吃過冷、過冰的飲食,也不可以吃辛辣 ...
木瓜是甘平類,偏溫性水果。
木瓜,為薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時採收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬乾。落葉灌木,高達2米,具枝刺,小枝圓柱形,開展,粗壯,嫩時紫褐色,無毛,老時暗褐色。花2到6朵簇生於二年生枝上,花瓣近圓形或倒卵形,具短爪,花期4月,果期10月。原產 ...
1、辣椒是熱性的食材,可以混合其它食物一起吃,能起到增強食慾、溫中散寒、緩解疼痛等功效,它當中的成份,還能起到預防膽結石、減少血栓形成的作用。
2、吃辣椒對身體的好處有很多,可以將辣椒攪飯吃,它可以刺激人們的腸胃,能起到增強食慾的功效,還能起到溫中散寒、緩解疼痛等功效,但不建議大量食用,可能後出現便秘 ...
不屬於。荔枝本身屬於一種熱性水果。荔枝中含有大量的葡萄糖、蔗糖,可以有效補充身體所需要的營養物質,營養腦神經,提供人體所需要的熱量。而且荔枝中的維生素c、蛋白質也比較多,可以增強人體的免疫力。
荔枝營養價值:1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯 ...
龍眼屬於溫熱性。又稱桂圓,益智。莆田當地百姓稱為三尺農味;常綠喬木,高通常10餘米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30釐米或更長;小葉4-5對,薄革質,長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱;小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革質,三角狀卵形;花瓣乳白色,披針 ...