涼性水果。
連霧又叫紫蒲桃、水蒲桃,桃金娘科熱帶水果,營養豐富,對咳嗽,哮喘有治療效果,夏季果熟,漿果呈橢圓形,矩圓形,紫色或黑色,嚼後口腔及唾液皆染成紫色,果內含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機酸、鞣質和深紅色樹脂等,果肉味甜可食,吃時撒上少許細鹽味道更佳,生食鮮果,對慢性咳嗽和哮喘有治療效果,乾果研末,肉湯送服,還可治寒性哮喘和過敏性哮喘。
涼性水果。
連霧又叫紫蒲桃、水蒲桃,桃金娘科熱帶水果,營養豐富,對咳嗽,哮喘有治療效果,夏季果熟,漿果呈橢圓形,矩圓形,紫色或黑色,嚼後口腔及唾液皆染成紫色,果內含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機酸、鞣質和深紅色樹脂等,果肉味甜可食,吃時撒上少許細鹽味道更佳,生食鮮果,對慢性咳嗽和哮喘有治療效果,乾果研末,肉湯送服,還可治寒性哮喘和過敏性哮喘。
大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等都屬於熱性水果。熱性,指熱量高、糖分高的水果。熱量,是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞,也即來源於系統與外界間存在溫度差時,我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時所傳遞的能量稱為熱量。
熱量(Heat)與內能之間的關係就好比是做功與機械能之間的關係一樣。熱量是物體內能改變的一種量度。若兩區域之間尚未達至熱平衡,那麼熱便在它們中間溫度高的地方向溫度低的另一方傳遞。任何物質都有一定數量的內能,這和組成物質的原子、分子的無序運動有關。當兩不同溫度的物質處於熱接觸時,它們便交換內能,直至雙方溫度一致,也就是達致熱平衡。這裡,所傳遞的能量數便等同於所交換的熱量數。
許多人把熱量跟內能弄混,其實熱量指的是內能的變化、系統的做功。熱量描述內能的變化量,而內能是狀態量,是系統的態函式,對應系統的一個狀態點。充分了解熱量與內能的區別是明白熱力學第一定律的關鍵。熱傳遞過程中物體之間傳遞的熱量與過程(絕熱,等溫,等壓)相聯絡,即吸熱或放熱必在某一過程中進行。物體處於某一狀態時不能說它含有多少熱量(熱量是過程量,變化量)。
熱性水果指的是熱量高、糖分高的水果。如:大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。
涼性水果有山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑堪、柿子、荸薺等;中性水果有葡萄、蘋果、桃、杏、甘蔗、烏梅等。