葛根粉的功效與作用及禁忌

　　1、紫蘇的功效與作用：紫蘇可供藥用和香料用。入藥部分以莖葉及子實為主，葉為發汗、鎮咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮痛、鎮靜、解毒作用，治感冒；梗有平氣安胎之功；子能鎮咳、祛痰、平喘、發散精神之沉悶。葉又供食用，和肉類煮熟可增加後者的香味。種子榨出的油，名蘇子油，供食用，又有防腐作用，供工業用。

　　2、紫蘇的禁忌：溫病、氣弱表虛者不可使用紫蘇；有陰虛、發寒熱、惡寒等症狀的患者也不可使用；不可長期使用。

　　3、葛根的功效與作用：有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。

　　4、葛根的禁忌：虛寒者忌用，胃寒嘔吐者慎用。

　　1、葛根粉具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效

　　2、從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受保健體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞範圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微迴圈。

　　3、葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

　　4、葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱洩瀉都有著一定的功效。

　　1、幹葛根的功效作用：葛根味甘，辛，性平，具有解熱生津、昇陽透疹、除煩止渴的功效，還可調節人體機能，提高身體抗病能力，增強體質，增加大腦及冠狀動脈血管血流量，有助於心肌代謝，還可降血脂，降血糖，緩解熱病口渴、脾虛洩瀉、麻疹不透、外感發熱、高血壓、心絞痛等。

　　2、幹葛根食用方：

　　（1）幹葛飲：黃芩5錢，樸消5錢，幹葛1兩。製備方法：上銼散。用法用量：每服3錢，用枇杷葉去背上白毛，淨洗同煎，不拘時服。主治：發背作渴。

　　（2）幹葛防風湯：幹葛、防風、荊芥、甘草。方劑主治：表邪火鬱，陽明身癢，如蟲行皮中。