葡萄一個發黴了要所有扔掉嗎

　　葡萄發黴了一整串都是集中在一起的，即使有些看起來沒有發黴，但是也有可能感染了黴菌。水果一旦發黴，就應該丟掉，否則長期吃下肚，就會對健康造成影響。水果水分很多，一旦長黴菌，很容易進行滲透，導致整顆水果受到黴菌的汙染。

　　預防葡萄變質，腐爛，變軟和保鮮關鍵是滅殺有害細菌、真菌和有害微生物，對環境、空氣和果粒的殺滅有害細菌、真菌、黴菌、有害微生物和害蟲生存環境的重要方法，切斷傳染源傳播於外界環境中的真菌及病原微生物的途徑，阻止傳染性有害細菌主真菌繼續蔓延的最佳方案。

　　葡萄根發黴了還是可以栽活的，葡萄根發黴主要是葡萄苗在存放過程中因為失水或是受到凍害造成的，但是葡萄苗的主幹和枝條是不受影響的，枝條的鮮活度還是很好的，成活率不受影響。

　　葡萄，葡萄科藤本植物，原產亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分佈在北半球，可用作生食、制葡萄乾或釀酒。

　　臘肉發黴了還能吃嗎？

　　1.您需要切斷髮黴的部分才能看到，如果裡面的肉是好的，顏色好，味道好，那就是正常的黴，只用切斷髮黴的部分，其餘的最好放在通風乾燥的地方，切口最好用油保護。

　　2.如果口味和顏色不正常，則不能食用。

　　3.也有黴的顏色，綠色和白色一般都正常，注意金黃色，很難判斷。

　　臘肉要曬多久才沒有油

　　醃製5-7天（通常可以醃製3天，但是醃製時間越長，越香。具體醃製時間取決於當時的溫度，必須低於15度，這樣才能避免肉），醃製後放在陽光下。此外，最好在固化過程中每天轉動一次，以觀察臘肉的狀況。

　　真空臘肉用放冰箱嗎

　　可以不用放冰箱，不過放冰箱的話可以再延長保質期，因為低溫可以抑制細菌生長。真空包裝的臘肉可以在冰箱的冷藏層中存放約3個月，放在冰箱的冰凍層中可以存放約12個月，但建議您儘快食用。存放時間過長會造成營養損失，味道也會改變。吃的時候最好先水煮一下了再炒，去除多餘的鹽分，肉質也不會硬。