1、吃不完的葡萄可以選擇用保鮮膜全部包裹起來,然後再放到通風處進行儲存即可,這種方法是比較簡單的,但是儲存的時間比較短暫,一般在兩三天內是沒有什麼變化的,用保鮮膜將其包裹起來阻斷空氣的接觸,可以使氧化的速度減慢。
2、把葡萄放在冰箱的冷藏室裡進行儲存,這種儲存的方法可以儲存一週左右,不會發生變化。先要把葡萄稍微清洗一下,洗乾淨以後把水分瀝乾,再將它放到塑膠袋中把口紮起來,最後再放到冰箱中冷藏,用這種儲存方法不僅能夠保證葡萄的新鮮度,能夠把儲存的時間延長。
1、吃不完的葡萄可以選擇用保鮮膜全部包裹起來,然後再放到通風處進行儲存即可,這種方法是比較簡單的,但是儲存的時間比較短暫,一般在兩三天內是沒有什麼變化的,用保鮮膜將其包裹起來阻斷空氣的接觸,可以使氧化的速度減慢。
2、把葡萄放在冰箱的冷藏室裡進行儲存,這種儲存的方法可以儲存一週左右,不會發生變化。先要把葡萄稍微清洗一下,洗乾淨以後把水分瀝乾,再將它放到塑膠袋中把口紮起來,最後再放到冰箱中冷藏,用這種儲存方法不僅能夠保證葡萄的新鮮度,能夠把儲存的時間延長。
準備一張報紙將葡萄包裹起來,包裹嚴實一些可以防止葡萄水分流失,包裹好後將葡萄放進塑膠袋裡,然後將塑膠袋打上結,最後放到冰箱冷凍室裡儲存即可。
注意我們一定要放在冷凍室裡,不能放在保鮮室,這樣我們可以保證葡萄儲存期間足夠新鮮,葡萄被包裹的很嚴實,也可以防止葡萄水分流失,我們使用這個方法去儲存葡萄,可以放上幾個月都不會壞。
葡萄營養價值:葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
儲存方法如下:
1、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度;
2、用冰箱冷藏。如果是清洗過的葡萄則必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右即可;
3、按貯藏葡萄量的0.3%稱取亞硫酸氫鈉,按0.6%稱取無水矽酸,充分混合後,分裝成若干小紙袋,在葡萄上墊一層紙,再把藥袋撒擺在紙上,然後再用包裝紙把藥袋封閉在筐內建貯藏庫中,庫溫以0-10℃,相對溼度85%-95%為好。在貯藏期間要定期檢查貯藏質量、藥效及藥害情況。