葡萄剛曬完有點熱，放置一兩天後即可用來釀酒，但如果曬的過程溫度過高，葡萄表面的酵母菌也會被太陽的高溫殺死，這樣就會影響發酵的啟動，所以並不建議葡萄在太用下曬，放在陰涼處晾乾最好；
自制葡萄酒做法：首先洗葡萄，由於葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反覆沖洗，同時剔除爛葡萄，然後晾乾葡萄，把葡萄盛在能漏水的容器當中，等葡萄表面沒有水珠就可以加白糖了，捏好葡萄放進容器，雙手洗淨後將白糖倒入葡萄內，用手捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，捏破葡萄，使白糖充分浸入葡萄，然後放入酒罈中，葡萄和糖的比例是10比3，最後加封儲存將酒罈子密封，加封后，酒罈子需放在陰涼處儲存，平時不要隨意去翻動或開啟蓋子。
1、礦泉水曬熱了還能喝，根據相關資料顯示，礦泉水瓶的材料是聚酯(PET)、聚乙烯(PE)，它們本身質量過關，經過高溫曬一下，是不會產生不利人體健康的毒素的。但是礦泉水有保質期，在高溫的影響下，保質期也會相對縮短，被曬過不及時的喝掉，放很久再喝，不利於健康。
2、礦泉水曬曬過後，建議當天喝完，礦泉水在高溫的曬過後，很難保障瓶蓋不會因為膨脹流入空氣，空氣可以令水質滋生細菌，尤其是長時間的貯存，很難確保它的品質不變壞。
巧克力是很多人喜歡吃的一種零食，有不同的甜度和口味，好的巧克力還會有非常濃郁的可可香味，吃完之後唇齒留香。巧克力是固體形態的，一般常溫下就可以儲存，但是如果天氣比較熱的話，巧克力也是會慢慢融化的，甚至會完全融化成流體。那麼巧克力被曬化了能不能吃呢？
未過期的巧克力在融化後仍然可以食用。 巧克力的飽和脂肪中含有獨特的硬脂酸成分，遇熱容易融化，但融化後的巧克力營養不會流失，也不會變質，很多手工巧克力都是先融化後重新 - 成型和固化。 因此，只要巧克力沒有過期，融化後仍然可以食用。
可以恢復。如果天氣炎熱，巧克力融化由固態變成了液態的話，不要捏它，將其輕輕放入冰箱冷凍。一般可以冷凍兩個小時左右。你可以開啟冰箱摸摸，如果巧克力已經變硬了，可以拿出來吃。如果摸起來還是有點軟，那就繼續在冰箱裡冷凍直到摸起來變硬，這樣巧克力就可以從液態變成固態了。
巧克力是一種以可可塊和可可脂為主要原料製成的甜食。
巧克力的主要成分是可可脂。 可可脂含有可可鹼，對許多動物有毒。 然而，對於人類來說，可可鹼是一種健康的抗鎮靜成分。 因此，吃巧克力有振奮精神、增強興奮的作用。 可可中含有苯乙胺，有傳言說可以讓人戀愛。
可可脂是在製作巧克力和可可粉的過程中從可可豆中提取的一種天然食用油。 它只有輕微的巧克力味和香氣，是製作真正巧克力的原料之一。 糖片，通常稱為白巧克力，就是用它製成的。 可可脂的熔點約為攝氏 34-38 度（華氏 93-100 度），因此巧克力在室溫下呈固態，在口中迅速融化。