蒙牛早餐奶有營養嗎+蒙牛早餐奶和純牛奶哪個更營養

　　核桃奶和純牛奶相比，純牛奶更好一些。

　　因為核桃奶放的不是核桃，而是核桃粉以及各種純牛奶所沒有的新增劑，所以純牛奶的營養價值更高一些。 最好的方法是，用純牛奶沖泡核桃粉。

　　核桃奶：原料為核桃粉、白糖、穩定劑、核桃香精、鮮牛奶、水。

　　核桃奶的營養價值： 核桃奶為純天然植物蛋白飲品，口感細膩具有特殊的核桃濃郁香味，冷飲熱飲均可，熱飲香味更濃，核桃奶營養豐富，含有人體所必需的脂肪酸以及各種維生素和大量的鈣、磷、鐵等微量礦物質，可補先天之本。

　　純牛奶：主要原料水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等，主要營養成分為鈣、磷、鐵、鋅等。

　　純牛奶的營養價值： 純牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸，適宜於構成肌肉組織和促進健康發育，對於正處在生長髮育階段的兒童青少年更為重要。

　　1、奶粉和牛奶相比，奶粉的營養價值相對更高些。

　　2、這裡所說的牛奶一般是指純牛奶，真正的純牛奶中，其蛋白質、礦物質及維生素含量雖然也比較高，但是具體的含量會根據乳牛的飼養情況而發生變化。如果飼養乳牛的飼料營養跟不上，就會導致牛奶的蛋白質營養價值下降。奶粉中營養成分，是以人體所需為標準，以牛奶或羊奶為基礎調配而成的，營養成分含量比較固定。各種袋裝或者盒裝的純牛奶，在經過其加工處理的過程中，它的營養成分在高溫環境下已經被破壞，營養價值更是明顯下降。

　　酸奶的功效：

　　1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。

　　2、酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。

　　3、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。

　　4、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

　　5、有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

　　純牛奶的功效：

　　1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。

　　2、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。

　　3、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

　　4、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。

　　5、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

　　酸奶與純牛奶都具有很高的營養價值，相對而言，酸奶更容易吸收消化。