蒙牛酸奶保質期多久

　　按常理來說，任何酸奶的保質期都不能超過半個月，且是放置於12攝氏度左右的環境下。但事實上，酸奶的保質期還得分類來講。其實，嚴格意義上說，酸酸乳不是真正的酸奶，它只是一種飲料，所以它的保質期相對而言比較長，我們不要將它們的保質期混為一談。

　　（1）用塑膠袋包裝的酸奶，在常溫下一般可以儲存一個月。

　　（2）紙質裝的酸奶，在常溫下可儲存一個半月。

　　（3）紙盒裝酸奶（酸酸乳），在常溫下可儲存半年左右。

　　（4）開封了的酸奶需在兩日內飲用完，而且需冷藏放置。

　　盒裝的蒙牛純牛奶保質期為半年；袋裝的蒙牛純牛奶保質期為45天；巴氏殺菌奶的保鮮期是最短的，通常在低溫下最多能儲存10天左右，建議是在三天之內喝完。

　　蒙牛的牛奶也分很多型別的，不同的牛奶保質期不同，一般情況下，牛奶分兩類，一種是巴氏殺菌奶，保質期在半個月之內，而且必須冷藏，另一種是超高溫殺菌奶，保質期6個月的都有，不過一般超市裡賣的也就30天到45天左右。

　　牛奶中含有20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，因此能夠有效的給人體補充營養物質。牛奶具有很多功效，喝牛奶的時間也決定了人體對於牛奶中營養物質的吸收程度。

　　蒙牛桶裝酸奶保質期是120天左右。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

　　公元前2000多年前，在希臘東北部和保加利亞地區生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的製作技術。他們最初使用的也是羊奶。後來，酸奶技術被古希臘人傳到了歐洲的其它地方。