1、主料:雞蛋3個。調料:食鹽1/4小匙、料酒少許、生抽少許、香醋少許、香油少許、水200克。
2、蛋打散,加鹽和幾滴料酒攪勻,再倒入涼開水攪勻。
3、用細篩網過濾掉雜質和泡沫。
4、過濾好的蛋液倒入蒸碗。
5、蒸碗上包上耐高溫保鮮膜或蓋上蓋子,入蒸鍋。大火上汽後轉中小火蒸10分鐘,關火後略燜。吃前淋上調味汁。
1、食材:瓜子適量、鹽適量。
2、將瓜肉和南瓜子分開。
3、用水沖洗乾淨。
4、隨意切片或者切塊。
5、裝入碗中,最好選擇陶瓷碗,比較耐高溫。
6、在均勻的放點鹽在表明,如果喜歡甜品的話可以放點白糖,如果想減肥或者給三高人群、老年人食用的話,可以什麼都不放,南瓜本身就有甜味。
7、煮飯的時候放在蒸隔上面,米飯好時,南瓜也熟了。
1、取1個雞蛋,小碗。
2、把雞蛋直接打在碗中,上面可撒一丁點鹽。
3、放入鍋中隔水大火蒸一下,6-7分鐘左右。
4、蛋已蒸好了然後拿把不鏽鋼匙沿著蛋的邊緣挖漂亮的荷包蛋成功取出了。
5、可以夾吐司了。
1、不論是植物和蔬菜種植都需要挑選時間,南瓜的播種機分為春秋兩季,春天是一到三月,秋天是七到八月,南瓜都是在春季播種,這時候陽光較為溫暖,溫度適宜,有利於種子的生根發芽。
2、其實土南瓜對於土壤的要求不高,一般的土壤都適宜它的生長,但想要南瓜生長得好,還是需要把南瓜種在沙質的土壤,依照環境整地,在種植 ...
1、南瓜200克,白砂糖10克,麵粉100克,白芝麻食用油適量。
2、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。
3、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。
4、另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。
5、揉成麵糰,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量。
6、另取 ...
1、食材:普通麵粉600克,酵母5克,白糖5克,溫水350毫升,食用鹼1克,南瓜半個。
2、首先準備普通麵粉600克,酵母5克,白糖5克,溫水350毫升, 食用鹼1克。家裡有南瓜的也可以準備半個南瓜。
3、把普通麵粉倒入容器裡,有南瓜的話把南瓜蒸熟趁熱壓成泥,放在麵粉裡,加入酵母,白糖,促進酵母發 ...
1、原料:雞蛋6個,白糖100克,低筋麵粉180克,鹽0.5克。
2、準備一個乾淨無水無油的大盤,把雞蛋打入。
3、加入0.5克鹽,提升甜度。
4、準備打蛋器。
5、先打至全部起大泡。
6、加入一半的白糖,繼續打發。
7、打發至泡末變小細膩。
8、加入剩下的一半糖,繼續打發。
...
蒸麵條的製作方法和步驟:
1、準備材料:細麵條300克、黃豆芽300克、豬肉200克、十三香小龍蝦料包4勺、老抽適量、大蔥1棵、食用油適量。
2、黃豆芽洗淨瀝水備用。
3、細麵條先入鍋蒸10分鐘。
4、豬肉提前切片,蒸麵的時候,取炒鍋,加食用油,放入豬肉片。
5、炒至豬肉片變白,加入蔥 ...
蒸窩頭所需食材有玉米粉150克、麵粉40克、純牛奶100克、食用油適量。共分為以下4個步驟:
第一步:食材拌勻
碗中放入玉米粉和麵粉拌勻後,倒入純牛奶抓勻。
第二步:揉麵團
加入白砂糖,揉成麵糰,揉至表面光滑。
第三步:做窩窩頭
將麵糰分成小劑子,做成窩窩頭狀。
第四步:上鍋蒸 ...
1、溫水碗里加入酵母粉攪拌化開,一斤麵粉大約加5g的酵母粉,再加入一勺白糖來促進酵母粉的發酵,攪勻後倒入面盆裡開始和麵。
2、麵糰和好後蓋住讓它發酵到原來的兩倍大。
3、現在麵糰發酵好了,取個空碗,裡面加入一小勺小蘇打,加入少量溫水化開。倒入盆裡和麵團揉在一起。
4、麵糰揉後加入適量的紅糖揉進 ...