1、增強免疫力：百合、蓮子都富含維生素C，食用可以增強吞噬細胞的功能，同時含有的大量的蛋白質，可以為T淋巴細胞合成抗體提供大量的原料，百合中含有多種生物鹼，蓮子含有大量的荷葉鹼，能刺激和增強免疫細胞的功能，可以提高機體免疫力。
2、潤腸通便：百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強腸道的滑利性，燉成湯品食用，可以增加一些水分，有滋潤腸道的作用；百合和蓮子中都含有一些纖維素，食用可以增強腸道的滑利性，有潤腸通便的作用。
1、增強免疫力：百合、蓮子都富含維生素C，食用可以增強吞噬細胞的功能，同時含有的大量的蛋白質，可以為T淋巴細胞合成抗體提供大量的原料，百合中含有多種生物鹼，蓮子含有大量的荷葉鹼，能刺激和增強免疫細胞的功能，可以提高機體免疫力。
2、潤腸通便：百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強腸道的滑利性，燉成湯品食用，可以增加一些水分，有滋潤腸道的作用；百合和蓮子中都含有一些纖維素，食用可以增強腸道的滑利性，有潤腸通便的作用。
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
1、蓮子心具有去熱、止血、澀精等功效。蓮子通常分為兩部分，一部分叫蓮子肉，另一部分即中間綠色小胚芽，稱為蓮子心。蓮子心性寒涼、味苦，通常用蓮子心泡水飲用。因為其苦寒，所以具有清熱解毒作用，還可以清心除煩。
2、如果夏季有溼疹、癰、癤子一類的疾病，可以用到蓮子心。當有煩躁不眠時，使用蓮子心可以清心除煩。蓮子心具有利尿作用，同時也具有降壓的作用。因為蓮子心是藥品，所以其應用需在醫生的指導下服用。
3、此外，蓮子心在浸泡時間避免太長，因為其具有揮發物質，如果時間太長會減低藥效。一次不可服用太多，以少於2g為宜。