1、能夠潤肺止咳,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,適當喝蓮子銀耳湯有很好的潤肺止咳的作用。
2、能夠養心安神,對於心神不寧、驚悸、心煩不寐、失眠多夢的人,適當喝蓮子銀耳湯,透過滋補心經而有很好的養心安神、促進睡眠的功效。
1、能夠潤肺止咳,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,適當喝蓮子銀耳湯有很好的潤肺止咳的作用。
2、能夠養心安神,對於心神不寧、驚悸、心煩不寐、失眠多夢的人,適當喝蓮子銀耳湯,透過滋補心經而有很好的養心安神、促進睡眠的功效。
1、美容美顏,強身健體,常葆青春活力:
鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃山藥鴿子湯,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。
2、營養滋補、強筋健骨,增進人體機能:
乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤肺明目,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復,是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃山藥鴿子湯,能止癢和治療皮膚幹糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環、防止衰老、延長青春。
3、加快身體康復、促進傷口癒合:
山藥鴿子湯富含鴿膠原蛋白,有癒合創傷的作用,加之山藥有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口癒合,修復疤痕。適合於各類手術後病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現,保持皮膚光潤。
4、增智補腦、延年益壽:
鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加,思路清晰,記憶力大增,對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
5、改善毛髮脫落,預防腰腿痛、風溼和神經病:
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等症狀有治療作用,需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛症,常吃鴿子可以減緩症狀。泛酸還對男性陰囊溼疹有療效。
1、增強免疫力:百合、蓮子都富含維生素C,食用可以增強吞噬細胞的功能,同時含有的大量的蛋白質,可以為T淋巴細胞合成抗體提供大量的原料,百合中含有多種生物鹼,蓮子含有大量的荷葉鹼,能刺激和增強免疫細胞的功能,可以提高機體免疫力。
2、潤腸通便:百合和蓮子都是寒性的食物食用可以增強腸道的滑利性,燉成湯品食用,可以增加一些水分,有滋潤腸道的作用;百合和蓮子中都含有一些纖維素,食用可以增強腸道的滑利性,有潤腸通便的作用。