1、蓮藕加雪梨,既美味又止咳,在製作美味的蓮藕湯之前,首先準備50克的蓮藕和雪梨一個,枸杞子少許,冰糖適量,鮮百合一個等主要食材。食材準備好之後首先把鮮百合清洗乾淨撥片備用。接著把蓮藕清洗乾淨,去掉蓮藕皮放在案板上切成片,然後再放入鍋中。
2、接著往鍋里加入少許的清水覆蓋住蓮藕,在蓋上蓋子大火燉煮5至8分鐘,之後揭開鍋蓋加入是先準備好的冰糖。接著把雪梨洗乾淨去掉皮,然後切成片也放入鍋中,再用大火煮8至10分鐘左右。
3、十分鐘之後揭開鍋蓋,放入事先浸泡好的枸杞子,大火煮開。等鍋中的湯汁再次煮沸之後即可盛出鍋中。簡單美味的蓮藕雪梨百合湯就製作完成。
可以
推薦眉豆青橄欖蓮藕湯,它具有養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾補腎的功效。
步驟:
1、食材:蓮藕、豬扇骨、青橄欖、眉豆。
2、眉豆洗淨,用清水浸泡2小時左右。
3、青橄欖洗淨,用刀砍成對半。
4、豬扇骨洗淨,焯燙一下。
5、蓮藕洗淨,去皮,切塊。
6、全部食材放入電飯煲內膽中,倒入1500毫升的清水,蓋鍋蓋通電,選擇2小時粥湯功能鍵。
7、時間到,斷電,盛出享用。
土茯苓與蓮藕煲湯飲用有益健康,開胃清熱,滋補養性,預防內出血。
土茯苓,為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖,其為多年生常綠攀緣狀灌木,多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。也可與蓮藕一起煲湯做藥膳,味甘、淡,性平。有解毒,除溼,通利關節之功效。
蓮藕原產於印度,傳入中國。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值高。
三七具有活血功效,藕屬於植物,纖維比較多。
材料:花生30顆、蓮藕500g、豬肩胛骨700g、油5克、鹽5克、雞粉3克。
做法:
1、骨頭洗淨;
2、熱鍋冷油放入骨頭煎變色;
3、將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中;
4、加入水煮滾後轉小火;
5、蓮藕去皮切滾刀塊;
6、 ...
煲潤肺止咳湯能止咳化痰,其材料主要原料有鵪鶉、玉竹、百合、蓮子、杏仁、薏苡仁、黃精、桂圓。其做法是:
1、鵪鶉洗淨,加姜飛水。
2、用明火煲煮30分鐘後,加入藥材,溫和熬煮3小時老火靚湯。
鵪鶉含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物"人參"之稱,是宴席上的佳餚。鵪鶉 ...
1、蓮藕洗乾淨後,切成小塊,要注意蓮藕的孔洞裡面是否有淤泥,斬塊的蓮藕用鹽水沖洗並瀝乾水分。
2、大棒骨洗淨,並斬塊。
3、小蔥洗淨,挽成蔥結和切成蔥段,生薑拍碎。
4、鍋裡放水,放入花椒粒,生薑,蔥結,燒開水後放入骨頭塊淖水,並衝去浮沫。
5、在湯鍋裡放足清水,放入薑片、棒骨、蓮藕,開大 ...
海底椰配上杏仁、蜜棗、枸杞一塊煲湯喝,可以止咳化痰,因為有潤喉功效,多喝有助於身體健康。下面是煲湯的做法:
材料:海底椰、杏仁各、蜜棗、枸杞、雪梨、冰糖、水。
做法:
1、所有材料洗淨瀝乾。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;
2、將海底椰、杏仁、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;
...
1、將豬排骨洗淨,砍成4釐米長的塊,藕用筷子刮洗乾淨,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一樣的塊。姜洗淨拍破。
2、先將豬排骨沖洗,剁成長5-6釐米、寬3-4釐米的骨塊,另準備1-2塊剝皮、壓破的生薑,與排骨一起放入鍋內火爆去腥。
用砂罐盛水加熱,將爆過的排骨、姜傾入,煮沸後加鹽。另將老藕削皮去節洗淨 ...
金桔不僅可以泡酒,還可以直接泡水喝,無論是哪種方式都是對身體有益的。那麼金桔有沒有青色的呢?青金桔和金桔有什麼區別呢?
金桔有青色的嗎
有青色的。除較常的金黃色金桔外,還有一種不同的青色品種,稱為青金桔,也常稱為青桔、酸柑等,多產於我國海南以及越南地區,青金桔的個頭較小,一顆青金桔在15克左右,味 ...
梨水含有充足水分,能緩解因乾燥引發的咳嗽,但其中並沒有特殊的止咳成分。
喝梨水的九大功效。
1、梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“工”。
飯館裡的飯菜大都以“味”取勝, 食物多油膩或辛辣, ...