蓮藕變黃了是可以吃的。鮮藕失去水分後會變黃,建議你下次做的時候將藕去皮,切好後在清水裡洗一下再焯水,那樣藕就比較白亮。
因為變黃的蓮藕的原因大部分都是因為蓮藕的存放時間過長,導致了蓮藕中的水分出現大幅度流失造成的,這種情況下食用的蓮藕並不會對人體健康造成什麼不利的影響。
蓮藕的最佳儲存溫度是五度左右,因此可以放置在冰箱中儲存,能很好的降低蓮藕的呼吸強度,對於一些有害的細菌也有很好的抑制作用,能降低蓮藕的變質腐爛程度,因此如果想長期儲存蓮藕可以選擇用冰箱。
蓮藕變黃了是可以吃的。鮮藕失去水分後會變黃,建議你下次做的時候將藕去皮,切好後在清水裡洗一下再焯水,那樣藕就比較白亮。
因為變黃的蓮藕的原因大部分都是因為蓮藕的存放時間過長,導致了蓮藕中的水分出現大幅度流失造成的,這種情況下食用的蓮藕並不會對人體健康造成什麼不利的影響。
蓮藕的最佳儲存溫度是五度左右,因此可以放置在冰箱中儲存,能很好的降低蓮藕的呼吸強度,對於一些有害的細菌也有很好的抑制作用,能降低蓮藕的變質腐爛程度,因此如果想長期儲存蓮藕可以選擇用冰箱。
蓮藕裡面發紅可以吃,藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕,因其地下莖色白故也名白莖。藕也是種植區的農業重要經濟作物。藕為睡蓮科植物。
是壞了。茄子裡邊發黃是因為茄子放置時間過長或遭受機械性損傷,導致內部遭到細菌等微生物的入侵,從而出現變色現象。
茄是茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5釐米(野生的具皮刺)。能孕花單生,花柄長約1-1.8釐米,毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓,顏色有白、紅、紫等。