蓮霧別名

　　蓮霧別名洋蒲桃、天桃、璉霧、爪哇蒲桃。蓮霧是桃金娘科喬木。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面幹後變黃褐色，下面多細小腺點，以45度開角斜行向上，離邊緣5毫米處互相結合成明顯邊脈。葉柄極短，長術過4毫米，有時近於無柄。聚傘花序頂生或腋生有花數朵。果實梨形或圓錐形，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片。

　　蓮霧：蓮霧適應性強，粗生易長，性喜溫暖，怕寒冷，喜好溼潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴，栽培上做好整枝修剪即可。除用作水果外，蓮霧優美的樹形還應用於園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉、豐碩的果實已經成為美化環境的亮麗風景線。蓮霧還可以作為菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳。

　　1、新鮮蓮霧裡面沒有棉狀物，比較老的蓮霧中才會產生棉狀物，這種物質的味道較苦，食用口感較差，沒食用價值，因此，蓮霧裡面的棉不可以食用。

　　2、蓮霧，桃金娘科喬木，高12米；嫩枝壓扁。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10~22釐米，寬5~8釐米，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形，上面幹後變黃褐色，下面多細小腺點，側脈14~19對，以45度開角斜行向上，離邊緣5毫米處互相結合成明顯邊脈，另在靠近邊緣1.5毫米處有1條附加邊脈，側脈間相隔6~10毫米，有明顯網脈；葉柄極短，長術過4毫米，有時近於無柄。聚傘花序頂生或腋生有花數朵；花白色，花梗長約5毫米；萼管倒圓錐形，長7~8毫米，寬6~7毫米，萼齒4，半圓形，寬加倍；雄蕊極多；花柱長2.5~3釐米。果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4~5釐米，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片；種子1顆。花期3~4月，果實5~6月成熟。

　　蓮霧和無花果的區別主要在於種屬、外形、營養價值和耐儲存性等。蓮霧是桃金娘科赤楠屬植物，外形近似於半圓椎體，其底部較為圓潤，且頭部收縮，頂端較為扁平，食用可調理腸胃，只能儲存7天；而無花果是桑科榕樹屬植物，外形多樣，有梨形、壇形、扁圓形和球型等，食用可加強抵抗力，儲存時間長。

　　無花果，桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木；高達10米，多分枝；樹皮灰褐色，皮孔明顯；小枝粗，葉互生，厚紙質，寬卵圓形，長寬10-20釐米，掌狀3-5裂，小裂片卵形，具不規則鈍齒；葉柄粗，長2-5釐米；雌雄異株，雄花和癭花同生於一榕果內壁，雄花集生孔口，雌花花被與雄花同，花柱側生；榕果單生葉腋，梨形，徑3-5釐米，頂部凹下，熟時紫紅或黃色，基生苞片3，卵形，瘦果透鏡狀。花果期5-7月。