蓮霧開裂還可以吃嗎+蓮霧不能和什麼一起吃

　　蓮霧裂果主要原因是果實生長前期土壤過分乾旱，進入轉色期至成熟期遇連續降水或暴雨，或不適時地過量灌水，使土壤水分急劇增加，根系快速吸收水分而使果實急劇增大，果實膨壓增加，導致表皮脹裂。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　蓮霧開裂還可以吃嗎？

　　蓮霧開裂是一種正常的自然現象。開裂的蓮霧說明它的甜度和水分都很好。只要蓮霧沒有變質，都是可以洗乾淨吃的。所以大家不要擔心開裂的蓮霧可不可以吃啦。盡情的享受美味吧！

　　蓮霧在漿果著色期及成熟期易發生裂果。發生裂果後易感染黴菌，造成果粒腐爛，並容易招引金龜子、蜂、蠅、蚜等害蟲吸吮果汁，傳播病菌，影響蓮霧的質量，不適合食用。

　　蓮霧不能和什麼一起吃

　　1、寒性食物

　　蓮霧本身性寒，食用會增加體內的寒涼之氣，適量食用有利於增加腸道的滋潤度，更易排便，但是食用過多，或者是和其他的寒性食物一起食用過多，腸道功能受到影響，容易出現身體不適的情況。

　　寒性食物有：螃蟹。海藻、海帶、柚子、柿子、荸薺、菱角、牡蠣、花蛤、田螺等。

　　2、富含果膠食物

　　蓮霧中含有一定的果膠成分，食用可以潤滑腸道；並且性味寒涼，食用之後腸道滑利性更強，再食用一些富含果膠的食物，腸胃中含有的潤滑成分很高，縮短腸道內容物的排除時間，會縮短營養吸收的時間，降低營養成分的吸收率。

　　富含果膠的食物有：柿子、菠蘿蜜、西紅柿、聖女果、黑棗、杏、火龍果、雪蓮果等。

　　3、含有維生素C分解酶的食物

　　蓮霧中維生素C含量較為豐富，日常食用可以補充一定的維生素，如果和富含維生素C分解酶的食物一起生吃食用，蓮霧中的維生素C受到破壞，有效成分降低，會降低蓮霧的營養價值。

　　含有維生素C分解酶的食物有：南瓜、黃瓜、胡蘿蔔等。

　　吃蓮霧的禁忌

　　1、蓮霧是屬於寒性的水果，所以，並不是所有的人都適合吃的，比如：正處於生理期的女性、陰虛的人都應該減少吃蓮霧。

　　2、蓮霧還有利尿的作用，所以，孕婦和嬰兒也應該少吃蓮霧。

　　3、因為蓮霧是寒性的，所以患有胃潰瘍的人群不能在空腹的時候服用。蓮霧的通便作用良好，便秘的人群可以適當的吃一些蓮霧。

　　4、蓮霧和一些食物也是有相沖的地方。蓮霧不能和蟹一起使用，這對腸胃是有一定的損害的，並且很容易導致腹瀉。

　　5、蓮霧的底部是比較容易藏東西的，所以在食用前應該先清洗乾淨，還可以用鹽水先沖泡一下。

　　6、脾虛的人群不能吃太多的蓮霧，吃太多會痴線洩瀉的情況。

　　蓮霧是比較受歡迎的一種水果，它的外表像一個紅色的鈴鐺，吃起來脆脆的，水分比較足，味道清甜可口，深受人們喜歡。蓮霧一般要吃新鮮的，如果不小心碰傷了，這種只要沒有變質壞掉，切掉之後還是可以吃的，一般不會有什麼影響。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　蓮霧碰傷還可以吃嗎？

　　一般還是可以吃的。

　　磕碰之後，蓮霧果肉變軟，顏色的變化是由於細胞破損，胞內物質發生酶促褐變，並不會產生有害物質，可以食用。不過磕碰後的蓮霧由於營養物質裸露在外，極易吸引微生物，所以建議削去變色部分，儘快吃掉，否則可能一不小心變成黴變蓮霧。

　　碰傷的蓮霧表面會變軟，這是因為碰撞使蓮霧細胞發生了破損，細胞質溢位，同時，由於細胞損傷，使得傷口呈現出特別顏色。碰傷的蓮霧只是看上去不好看，只要在碰傷之後儘快吃完，就不會對健康產生影響，大家可以放心食用。

　　蓮霧和中藥可以一起吃嗎

　　吃中藥的時候可以吃蓮霧的，在中藥調理的同時，要注意休息，飲食要以清淡為主，不可以吃刺激性、油膩、生冷的食物。

　　蓮霧含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使蓮霧能克榴蓮之燥熱。蓮霧含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

　　吃蓮霧的注意事項

　　蓮霧有利尿作用，小孩子食用之後，容易出現遺尿，影響孩子的發育，而且蓮霧是陰性的，經期的女性最好不要食用蓮霧，否則容易出現痛經，對身體健康有影響。其實蓮霧從醫學的角度來說，也算是一種藥材，它有提高新陳代謝的能力，尿頻的患者要少量食用，高血壓的患者不要多食用，胃寒的患者食用蓮霧會讓病情加重。

　　蓮霧是不可以生吃的，我們可以把蓮霧做成菜，但我們要注意蓮霧不能和黃瓜一起食用，否則二者的營養價值都會被破壞，導致人體沒有辦法吸收，同時蓮霧也不要和龍蝦一起食用，二者一起吃容易產生毒性，蓮霧和其它的海鮮一起吃，也會出現一些毒性。

　　蓮霧可以解酒，還有安神清熱的作用，利尿的效果也比較好，食用蓮霧可以治療很多疾病，同時蓮霧還有潤肺涼血的功效。

　　小龍蝦和蓮霧是比較常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都會經常吃小龍蝦和蓮霧。蓮霧和小龍蝦之間的成分不衝突，是可以一起吃的，不會有什麼問題，但是要注意適量，不要一次性吃太多。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　小龍蝦和蓮霧可以一起吃嗎？

　　一般是可以一起吃的，兩者不會有什麼衝突。

　　在中醫性味上，小龍蝦是溫性的，蓮霧是涼性的，性味之間不相沖突；而成分上看，小龍蝦中的主要成分是水份、蛋白質、脂肪、碳水化合物等，蓮霧的主要成分是水份、纖維素、碳水化合物、脂肪等，主要成分之間不會發生反應，因此可以一起食用。

　　蓮霧為什麼會開裂

　　蓮霧裂果主要原因是果實生長前期土壤過分乾旱，進入轉色期至成熟期遇連續降水或暴雨，或不適時地過量灌水，使土壤水分急劇增加，根系快速吸收水分而使果實急劇增大，果實膨壓增加，導致表皮脹裂。

　　另外蓮霧最怕的就是半夜很冷，白天突然出大太陽，蓮霧恐怕就會出現落果或是裂果了。

　　蓮霧好還是山竹好吃

　　看個人口味喜好，有些人喜歡吃蓮霧，有些人喜歡吃山竹。

　　蓮霧清脆微甜，果肉似綿狀，口感似棉花糖，味道很清淡，鮮嫩多汁，有一股蘋果的清香，淡淡的甜味中微帶點酸，食後齒頰留芳。紅色的比綠色的甜一些，沒有特殊的氣味。蓮霧建議從小的那一端開始吃，底部凹進去的那圈容易帶有澀味，不要食用。

　　山竹味酸甜可口，富含多種營養物質，十分有利於人體的健康。經常適量的吃山竹可以補充人體所需要的維生素B族，維生素A，維生素E，脂肪，膳食纖維，蛋白質，糖類，鈣，鎂，磷，鉀等營養物質，能滿足人體的生理需要，增強人體的體質，提高人體的免疫力和抗病能力，是病後需要調養，體質虛弱以及營養不良人群食療保健的佳品。