蔥花和蔥有什麼區別

　　形狀不一樣，具體表現在蔥花是剁碎了的蔥，呈粒狀；蔥是長條狀。蔥的適應性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。蔥起源於半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱，原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。

　　京蔥就是我們日常食用的大蔥，它和普通的大蔥沒有什麼區別，是普通大蔥的雅稱。不管是京蔥還是大蔥，其中都含有一股刺激性的味道，因此在去腥提味的方面京蔥和大蔥都能夠發揮出明顯的作用。

　　1、洋蔥與圓蔥是沒有區別的。洋蔥是這個植物的學名,圓蔥是這個植物的別名。

　　2、洋蔥,又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭,荷蘭蔥 ,屬百合科蔥屬,為2年生草本植物 。有關洋蔥的原產地說法很多,但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區。

　　3、洋蔥的起源已有5000多年曆史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。 洋蔥在我國分佈很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區域主要是山東 、甘肅、內蒙古、新疆等地。