材料：雞蛋，蔥花，麵粉，鹽，香油。
1、蔥花、雞蛋、麵粉混合，加入水拌成可流動的糊狀。
2、加鹽調味，再加少許香油拌勻。
3、餅鐺內倒少許油，倒入麵糊，待一邊凝固後翻個面，烙熟即可。
4、電餅鐺的話就不用翻面。
材料：雞蛋，蔥花，麵粉，鹽，香油。
1、蔥花、雞蛋、麵粉混合，加入水拌成可流動的糊狀。
2、加鹽調味，再加少許香油拌勻。
3、餅鐺內倒少許油，倒入麵糊，待一邊凝固後翻個面，烙熟即可。
4、電餅鐺的話就不用翻面。
1、雞蛋打散，加入牛奶或者清水調勻，加入剩下材料混合成流動性很好的麵糊（如果太稠可以加水調適，太稀可以加麵粉調適）。
2、麵糊調好後稍稍放置一會就可以開始攤餅子了。不粘鍋最好，一般鐵鍋也行，只是需要擦點油，不要粘鍋就好了。
3、鍋微熱後，用勺子舀麵糊，倒在鍋裡然後拿著鍋慢慢的轉開面糊，一面凝固以後再翻個面，煎成微黃即可。
材料：雞蛋4個，麵粉80克，小蔥3棵，鹽5克，白糖10克，胡椒粉2克。
方法步驟：
1、雞蛋磕到碗裡，攪拌均勻。
2、把小蔥摘洗淨，切成碎末，放入雞蛋液裡，放入麵粉、白糖、鹽、胡椒粉拌勻。
3、餳10分鐘。
4、鍋裡放少量油，倒入雞蛋糊，一面上色翻過來再煎另一面，煎到兩面金黃色即可，出 ...
主料：雞蛋，麵粉。
輔料：蔥，白糖，鹽。
1、蔥切碎。
2、根據個人口味在麵粉中放入適量鹽，糖，拌勻後加適量水攪成麵粉糊。
3、在麵粉糊中打入雞蛋，充分攪勻，再放入蔥碎，攪勻。
4、鍋中放少量油，用小火燒至四成熱，倒入麵粉雞蛋糊。
5、當煎至金黃色時翻面，繼續煎至金黃色，起鍋裝盤即 ...
以前做蔥花雞蛋餅時，做出來的雞蛋餅都偏硬，口感特別不好，現在改變一下方式，做出來的雞蛋餅特別好吃。
取一個碗，打入一顆雞蛋，用筷子攪拌成雞蛋液，加入清水，繼續攪拌均勻。
準備好麵粉和小蔥。小蔥去掉老葉，清洗乾淨，然後切成蔥花。然後加在雞蛋液裡，攪拌好。
為了減少雞蛋的腥味，這時候可以加入一勺鹽 ...
一塊蔥花雞蛋餅重大概為100克，其中雞蛋熱量約為60大卡、50克麵粉熱量約為180大卡、少許蔥花約5大卡、適量油鹽等調味料約45大卡，所以，製作一塊蔥花雞蛋餅的熱量約為300大卡，屬於高熱量美食，需適量食用。
蔥花雞蛋餅是用蔥花、雞蛋、面、香菜、食鹽等做成的餅，北方食用的比較多。可配上些小菜，一碗米粥 ...
1、將番茄洗淨用沸水燙後，剝皮去籽切成末；
2、洋蔥頭洗淨用熱油炸幹；
3、芹菜葉洗淨用熱油炸至焦黃；
4、把雞蛋打入器皿內，加鹽打散成糊，放入番茄末、炸過的洋蔥頭、芹菜葉拌勻備用；
5、把鍋燒熱後倒入植物油，待油溫四成熱時，倒入雞蛋糊攤成圓餅，煎至兩面金黃色即可。 ...
1、胡蘿蔔切絲（我刀功不行，用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲）。
2、蔥花切好（蔥花可加可不加）。
3、雞蛋打入糯米飯中（麵粉最佳，可我家沒有面粉），加一勺水，攪拌均勻。
4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中，加鹽攪拌（這裡忘了拍照，大家湊合看看）。
5、倒油入鍋，將這一坨放入鍋中 ...
1、用料：雞蛋4個、麵粉140g、蔥花適量、鹽適量、水適量。
2、首先需要把雞蛋加鹽打勻。
3、然後再加入麵粉。
4、添水，至濃稠度適中。
5、加入蔥花，攪拌均勻。
6、鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央。
7、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形即可，蔥花雞蛋餅就做 ...