1、蔬菜色拉：
（1）用料：阿根廷紅蝦4只，雞蛋2個，番茄1個，蔬菜粒適量，結球生菜適量，色拉汁（凱撒、芝麻、日式）適量。
（2）大蝦（煮熟）、雞蛋（煮熟）、什錦蔬菜粒（煮熟）、番茄切塊、生菜切碎或者手撕、三款不同口味的色拉汁，擺盤。
2、雞肉蔬菜沙拉：
（1）食材：雞胸肉120克，鹽和黑胡椒1/2茶匙，蒜粉1/4茶匙，姜粉1/4茶匙，紅椒粉1/4茶匙，沙拉食材，西生菜1/4個，小菠菜1把，西紅柿1個，胡蘿蔔1根，黑/綠橄欖(可省)各10顆。
（2）首先把雞肉拿出來，撒上鹽、胡椒、蒜粉、姜粉和紅椒粉，放到一邊醃製。西生菜切塊，倒入大碗裡；西紅柿切塊，倒入西生菜裡。
（3）加入小菠菜和胡蘿蔔絲，雞肉放在平底鍋裡煎至兩面金黃，然後切條；將雞塊放在最上面，旁邊撒入切碎的黑橄欖和綠橄欖，撒上自己喜歡的沙拉醬。
3、蔬菜雞胸肉沙拉：
（1）用料：小番茄10個，黃瓜半根，雞胸肉1塊，沙拉醬適量，雞蛋1個，熟花生幾個石榴適量，洋蔥半個，黑胡椒粉少許。
（2）洋蔥、黃瓜、小番茄洗淨切成小塊，用生雞胸肉要提前醃製再煎熟，撒上少許黑胡椒粉，正好煮的熟花生所以隨手就剝了幾個放入了，沒有可不放，擠入適量的邱比沙拉醬。剝適量石榴籽撒入，再放上薄荷葉點綴即可完成。
1、主料：西蘭花250克、牛肉80克、鹽2克、油1勺、雞粉1克、姜1片、蒜子1瓣。
2、肉切薄片調入鹽、糖、雞粉、耗油、油、生粉、醃入味。
3、西蘭花洗淨用淡鹽水浸泡15分鐘。
4、熱油鍋煽香薑末，下牛肉翻炒。
5、炒至變色約8成熟盛出。
6、燒開一鍋水下西蘭花，灼一分鐘斷生。
7、撈出瀝乾水。
8、熱油鍋煽香蒜子，下西蘭花翻炒。
9、調入雞粉和鹽調味，翻炒，牛肉回鍋。
10、翻炒均勻片刻即可上菜。
1、西紅柿炒雞蛋：準備西紅柿4個，雞蛋3個；配料和調味料：油、鹽、生抽適量。西紅柿個洗淨切塊。雞蛋打散。燒熱油，炒散雞蛋後撈出備用。將底油炒西紅柿。放適量的鹽調味。適量生抽。炒好的雞蛋倒下去一起翻炒2分鐘即可。
2、西紅柿牛肉湯：準備牛腱肉100g，西紅柿3個，土豆2個，西蘭花一把，鹽、生抽適量。土豆去皮切成塊狀。西紅柿切成塊狀。冷鍋涼油加熱到適合溫度，然後調到適合的火候。放入土豆翻炒均勻，放入牛肉翻炒一會兒。往鍋中加入熱水。水加入到能沒過菜即可。倒入少許生抽開水燉煮。一直到肉和土豆都很軟爛時候加入適量的精鹽。最後加入西紅柿煮開，然後放入適量的西蘭花。把湯盛到湯煲中即可。
1、蒸雞蛋羹。
製作方法：兩個雞蛋，在碗裡打散，加入100g涼白開水，繼續用筷子攪拌均勻，為了讓蛋羹蒸出來更細膩，最好過濾一下，把打好的蛋液過濾一遍，倒在蒸蛋用的碗裡，開水上鍋，蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘後關火，燜5分鐘再開啟蓋，淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都愛吃這 ...
1、先往盤子裡面倒入70g純牛奶，然後倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分進行攪拌5分鐘。
2、接著我們把蛋撻液倒入到蛋撻皮中。
3、不要著急放入烤箱中，先150攝氏度預熱烤箱20分鐘。
4、預熱時間到了以後我們再將蛋撻放入到烤箱中150攝氏度放置30分鐘即可。
5、最後，好吃又美味的 ...
材料：酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。
1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內，啟動料理機，將其攪打混合均勻。
2、然後我們將淡奶油不加糖，打成8分發的狀態，將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。
3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻！然後倒入容器中，送入冰箱冷凍5小時以上。
...
1、材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒。
2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入 ...
1、可以做雞蛋炒豆腐，做法簡單又好吃。
2、材料：豆腐500克，雞蛋2個，鹽、醬油、蔥末各少許。
3、把雞蛋磕在碗中，加少許鹽，攪拌勻待用。
4、炒鍋置中火上，放入適量油，燒熱後炒香蔥末，下豆腐，用鍋鏟搗碎後翻炒幾下，再把雞蛋液倒入鍋中，加入適量鹽和醬油，翻炒片刻即可出鍋。 ...
1、材料：雞胸肉500克、黃瓜一根、花生油5克、食醋一勺、蛋清一個、食鹽少量、耗油一勺、胡椒粉少量、生粉兩勺。
2、先將雞胸肉切成小丁，加入料酒、鹽、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓勻醃10分鐘。
3、再將黃瓜洗淨，切成丁。
4、然後鍋中倒入花生油，倒入醃好的雞胸肉大火爆炒到九成熟。
5、之後倒入黃 ...
1、食材：雞蛋（蛋黃用）4個、檸檬汁1/2勺、鹽1/4勺、泡打粉1/4勺、低筋麵粉70克、牛奶3大勺、色拉油3大勺、細砂糖（蛋白用）、50克。水20克、草莓醬少些，細砂糖20克，鮮草莓少許。
2、雞蛋4個，分別將蛋白和蛋黃用兩個乾淨無水的盆裝好。
3、蛋黃加20克砂糖、鹽用攪拌機混合打發至產生黏性 ...