1、原料:胡蘿蔔汁、菠菜汁、紫甘藍汁、大米、鹽。
2、紫甘藍洗淨切碎加適量水豆漿機打汁。
3、菠菜摘洗乾淨焯水加入適量豆漿機打汁
4、胡蘿蔔洗淨切丁加入適量水豆漿機打汁
5、大米適量清水洗淨
6、把以上蔬菜汁和大米倒入電飯煲加一勺鹽煮飯,待煮熟就好。
一般常用來做彩色面的蔬菜有:胡蘿蔔、菠菜、紫包菜、芹菜、西紅柿。
彩色面是由蔬菜做成的麵條,在和麵時加入不同蔬菜汁,和成不同顏色的麵糰,繼而壓成麵條,顏色多樣,增加食慾,營養健康。
蝴蝶形狀的蝴蝶面,植物動物卡通形狀,各種各樣的面片,品類眾多。
蔬菜汁做面儲存方法:
1、晾乾儲存,將麵皮切成條條狀的,在準備晾乾麵條之前在手工麵條的表面再撒上一層面粉,防止麵條粘在一起。然後找一根棍子,將麵條捋順掛在棍子上,放在陰涼乾燥通風的位置,可以晾乾麵條或者放在陽光下曬乾;
2、冰箱儲存,在手工麵條上均勻的撒上一層幹澱粉,然後用保鮮膜裝起來,並密封起來,再放入冰箱裡面儲存起來;
3、油炸儲存,鍋內放入適量油,至七分熱時放入蔬菜面,炸至金黃時撈出瀝乾油分即可存放。
菠菜胡蘿蔔和紫甘藍,都是榨汁以後和麵做麵條,但煮了之後都會不同程度的褪色。如果是芹菜汁、削皮的黃瓜榨汁,那倒是可能因為顏色太淡而看不到。其實我們日常生活中的很多蔬菜汁都是可以用來和麵的,例如胡蘿蔔汁、芹菜汁、紫甘藍汁等等,這些蔬菜汁同黃瓜汁一樣都可以用來和麵,而且和麵之後通常還會將麵糰染成自己的顏色,並且 ...
主料:麵粉1、5KG酵母50g;
輔料:菠菜汁適量西紅柿汁適量;
蔬菜饅頭的做法;
1、菠菜榨汁,西紅柿榨汁;
2、稍微沉澱,下面如果有渣不要,一面和麵顏色不均勻;
3、麵粉適量,用溫水將酵母化開,匯入蔬菜汁,和麵,放溫度高點地方醒面,發至兩倍大即可。最好分開,這倆麵糰後來粘一起了不好 ...
1、芹菜汁:原料:鮮芹菜、白糖適量。將芹菜洗淨榨汁,加白糖調味即成,隨時飲用。
2、番茄檸檬汁:材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。製法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌,最後加上檸檬汁和冰塊即可。
3、胡蘿蔔美顏汁:材料:胡蘿蔔、 橙、 檸檬汁、 蜂 ...
1、開始新增輔食的寶寶,吃的蔬菜汁要儘可能的細膩,顆粒過大不易吞嚥,可能會嗆到寶寶。而且在選擇上,一般以常見的蔬菜為主,比如說白菜或是小青菜等等,最好選擇市場是比較新鮮的時令蔬菜。
2、買回來的蔬菜,首先要清洗乾淨,洗去蔬菜上面的泥土、灰塵等,然後一定要焯水。因為蔬菜可能含有一些農藥殘留,焯水可以清理 ...
1、蔬菜汁的做法:準備新鮮洗淨的蔬菜葉,切碎。放入鍋中,加水,用小火熬大約5分鐘,再關火燜15分鐘左右。把蔬菜撈出來,放在準備好的紗布上,將蔬菜汁擠入杯中即可。
2、蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生 ...
其實用破壁機做蔬菜汁非常容易,很多蔬菜都可以用來做蔬菜汁,比如黃瓜、圓白菜、胡蘿蔔、西紅柿和芹菜等等。做蔬菜汁前先把蔬菜清洗乾淨,切成小塊備用,把有生澀味的蔬菜焯一下水,這樣能夠保證蔬菜汁的口感,然後把切好的蔬菜放入破壁機中,插入電源,按下開關鍵,1-2分鐘後,一杯味道清新,口感純正的蔬菜汁就出爐了。
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西紅柿1個(去皮後約200g)、涼開水100ml、蜂蜜適量。
1、西紅柿洗淨,用刀在底端輕輕地劃十字,放入沸水中,燙約1分鐘後撈出,冷卻後撕去表皮。
2、將去皮的西紅柿切成小塊。
3、將西紅柿和涼開水放入榨汁機中,攪打成汁後放入適量蜂蜜即可。 ...