蔬菜輪作原則如何充分利用土壤養分

　　如青菜、菠菜等葉菜類需要氮肥較多，瓜 類、番茄、辣椒等果菜類需要磷肥較多,馬鈴薯、山藥等根莖類需要鉀肥較

　　多，把它們輪作栽培,可以充分利用土壤中的各種養分。

　　根據各種蔬菜對連作的效應不同，其輪作 年限也各不相同。例如，白菜、芹菜、花菜、蔥、蒜等在沒有嚴重發病地塊

　　可連作幾巷;西瓜需隔1 ~2年後再種；馬鈴薯、山藥、生薑、黃瓜、辣椒等 則需隔2 ~3年再種;番茄、芋頭、茄子、香瓜、豌豆等需隔3年以上。

　　不同種類的作物輪作，能改變病蟲草害的生活 條件，達到減輕病蟲草害的目的。如糧菜輪作、水旱輪作，可以控制土傳

　　病害;蔥蒜類後作種大白菜,可大大減輕軟腐病的發生;一些生長迅速或 栽培密度大的蔬菜，如甘藍、豆類、馬鈴薯等，對雜草有明顯的抑制作用， 而胡蘿蔔、芹菜等發苗慢，葉小的蔬菜，易滋生雜草，將這些蔬菜輪換栽

　　種，可明顯減輕草害。