1、選有光澤的薏米。要看薏米是否有光澤，有光澤的薏米顆粒飽滿，這樣的薏米成熟得比較好，營養也最高。
2、看薏米的顏色。好的薏米顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻，帶點粉性，非常好看。
3、品薏米的味道。上品薏米味道甘淡或微甜，吃起來口感清淡。
1、首先準備赤小豆、薏仁、冰糖適量。
2、然後將赤小豆和薏仁清洗乾淨，分別用溫熱水泡軟，這樣方便煮熟。
3、接著將泡軟後的薏仁和赤小豆放入砂鍋中，加入適量的水沒過食材，再多1-2倍，緊接著用大火燒開，再轉為中小火慢熬。
4、大約慢火熬製1-2小時之後，加入適量的冰糖融化，即可關火盛出食用。
1、材料：紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
2、做法：把紅豆和薏米提前四個小時浸泡，然後洗乾淨後放入鍋中，加入適量的水，再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。
3、作用：薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米，可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
1、赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實叫做芡實薏仁粥，原方推薦的做法是這樣的：先將薏米仁用小火炒至微黃，然後取薏米仁、芡實和赤小豆各25克，用冷水浸泡半天時間（或者用熱水浸泡2小時左右），洗淨後加水煮1小時左右即可。
2、加入薏米混合在泡2個小時。
3、加入1-1.5L的水，放入養生壺。
4、啟 ...
紅豆薏米粉可以去溼氣。紅豆薏米粉裡邊的薏米，它具有健脾利溼的作用。紅豆薏米粉是以紅豆和薏米為主要原料，經過研磨加工以後得到的粉末狀物質，平時它可以用來煮粥，也可以直接用沸水衝調後食用，人們食用以後能補血養顏也能延緩衰老，更能預防一些常見疾病發生。 ...
紅豆薏米是可以去除身體的溼氣的，如果身體溼氣比較重的病人是可以使用紅豆薏米進行調節一段時間，注意使用藥物期間少吃油膩的東西。
溼氣是一種中醫理論概念。中醫認為自然界中氣候潮溼、食肉等是溼氣的來源，溼邪過重則易傷陽氣。認為透過飲食、起居可以對溼氣進行調節。 ...
薏米粉去溼氣，如果身體溼氣比較重的病人是可以使用薏米粉進行調節一段時間，注意使用藥物期間少吃油膩的東西。
溼氣是一種中醫理論概念。中醫認為自然界中氣候潮溼、食肉等是溼氣的來源，溼邪過重則易傷陽氣。認為透過飲食、起居可以對溼氣進行調節。 ...
紅豆薏米煲水加點砂糖即可去溼氣。薏米是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。 ...
1、首先取材方面不能用普通的紅豆，而是專門祛溼的赤小豆，因為赤小豆才是中藥，具有清熱利溼的作用。
2、將赤小豆和薏米清洗後熱水浸泡一小時，薏米性寒，赤小豆和薏米晾乾後可先將薏米倒入無油無水鍋中翻炒至焦黃色，
3、將浸泡翻炒後的赤小豆和薏米倒入鍋中，加入適量水、冰糖，煮兩小時即可。 ...
薏米水不去溼氣。
薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水，有營養功效，可促進體內血液和水分新陳代謝。
通常熬夜或前一天喝酒，第二天很容易水腫，這時候可以喝薏仁水。
薏仁水會幫助你排出身體多餘的水分，很多早餐店有賣薏仁漿。
薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊 ...