薏米和大米能一起吃嗎

　　薏米和大米能一起吃，具體方法如下：

　　食材主料：薏米100克、大米100克、胡蘿蔔100克、山藥200克、洋蔥50克；

　　輔料：鹽5克、雞精10克。

　　具體步驟如下：

　　1、將薏米和大米洗淨，胡蘿蔔切丁，山藥切成大小均勻的片狀，洋蔥切成絲；

　　2、所有食材需要去皮；

　　3、熱鍋，在鍋中倒入水，大火燒熱後切換至小火；

　　4、將大米、薏米、胡蘿蔔和山藥一起倒進去煮粥，30分鐘左右關火；

　　5、放入切好的洋蔥絲，加蓋3分鐘即可出鍋。

　　這兩種食物最好的做法是山藥薏米芡實粥，這種做法自古就有，並受到眾多知名醫家的推崇。

　　山藥薏米芡實粥的功效：

　　1、健脾益胃；山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的，中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。

　　2、補腎益精；腎為後天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。

　　3、祛溼利水，健脾補肺；薏米主要功效在於健脾去溼，健脾可以補肺，祛溼可以化痰。所以薏米，亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之

　　白菜和米飯是可以一起吃的，不會衝突，可以正常使用的，放心吧。

　　只要兩樣東西都沒有壞，那就可以，不過圓白菜過夜最好不要食用，因為亞硝酸鹽過多，對健康不利！

　　1、大白菜的水份含量約95%，而熱量很低。

　　2、一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以透過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

　　3、大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

　　4、白菜含有豐富的粗纖維。