1、生薑粥：取鮮生薑6克，粳米50克。先將粳米入鍋加水，煮成稀粥，加入切碎的生薑，再煮片刻。每日臨睡前溫熱頓服，服後即睡，以微汗為佳。
2、蔥白粥：取連根蔥5～10根，粳米50克。先將粳米加水500～800毫升熬成粥，然後加入切碎的蔥白，煮開1～2沸，每日2～3次，溫熱服食。
1、螃蟹3只、姜20g、醋20g、糖20g。
2、首先對螃蟹進行處理，用刷子把鮮美的大螃蟹清洗乾淨。
3、把蟹鉗捆綁起來固定好，否則由於螃蟹掙扎蒸熟時螃蟹鉗掉了。
4、翻面放置在蒸鍋上，在表面撒上一點鹽去腥味。蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘。
5、大家可以在蒸螃蟹的時候提前做薑汁。先把姜切成碎末，也可以使用專門的工具。
6、在小碗中放入切好的薑末，加入適量的糖，倒入醋，用勺子在摩擦按壓一下薑末，便於薑末浸出。
7、趁熱用刀砍下蟹腿和蟹鉗，剝開螃蟹，取出蟹黃和蟹膏裝好，再把剩餘的部分切塊裝盤。
8、螃蟹上澆上薑汁調料等，即可成盤上桌。
將鮮薑汁加熱熬成糊狀的步驟：
1、首先把姜去皮洗淨，切成小塊用壓蒜器擠出薑汁；
2、按照每小碗兩湯勺的比例倒入碗內，可以多放，不能放太少；
3、牛奶加糖，糖隨口味而加，但不能太少，糖是個影響成糊狀的關鍵，煮滾，熄火，順時針攪拌數下，直至溫度在70攝氏度左右；
4、把牛奶倒入盛著薑汁的碗中；
5、蓋上蓋子，三分鐘後，揭開蓋子，牛奶會凝固起來，即為糊狀。
薑汁熬濃的做法：
1、生薑洗去泥沙雜質，去皮。
2、洗淨的生薑切片，撒50克左右的砂糖並拌勻醃製10分鐘。
3、鍋內放入450毫升的水和剩下的白糖中火煮到砂糖融化，將醃製的生薑片倒入其中。
4、中火煮開後，小火繼續熬40分鐘。棄渣合併三次濾液小火慢熬，汁液漸變濃稠。 ...
熬薑汁要先把切成丁狀的生薑倒入油鍋中翻炒出香味，再往鍋中加入適量的清水、紅糖熬煮，等鍋中的水沸騰一會之後將它盛出、過濾即可飲用。薑汁有溫熱散寒、清潔口腔的功效，適合在寒冷的秋冬季節和受風寒時飲用。
怎麼熬薑汁準備材料：生薑、紅糖
第一步：
首先我們要給購買回來的生薑削去外皮，再將它切成小丁放入 ...
一般要煮15分鐘，可以根據自己的口味加入冰糖。
具體步驟如下：準備好相應的材料，能夠發現可樂薑湯所需要的材料非常簡單，就是五百毫升可樂以及適量的薑片。
將可樂倒入碗中備用，並且姜塊去皮之後切成小塊小塊的備用，也可以將薑片切成絲，主要根據個人的喜好來決定。 ...
1、首先把姜去皮洗淨，切成小塊用壓蒜器擠出薑汁；
2、按照每小碗兩湯勺的比例倒入碗內；
3、牛奶加糖，糖隨口味而加，煮滾，熄火，順時針攪拌數下，直至溫度在70度左右；
4、把牛奶倒入盛著薑汁的碗中；
5、蓋上蓋子，三四分鐘後，揭開蓋子，牛奶會凝固起來，即為糊狀。
薑汁是由姜為主要食材做 ...
1、材料：糯米200克，胡桃仁100克，姜75克，紅棗10顆；調味料：紅糖1大匙
2、紅棗、胡桃仁洗淨；姜去皮，磨成薑汁備用。
3、糯米洗淨，放入鍋中，加入3杯水煮開，加入所有材料煮30分鐘至軟爛，再加入紅糖煮勻即可。 ...
薑汁可樂的做法：
1、原料和工具：可樂和生薑，小燉鍋或奶鍋，杯子；
2、用刀取3~4克姜，並用去皮刀去皮待用；
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使薑汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用；
4、用杯子量好大概的可樂用量，並倒入鍋中；
5、把切好的姜放進可樂，並用中火將煮開 ...
1、姜搗碎，可以得到薑汁，讓後將得到得薑汁倒入一個碗裡，大概讓薑汁可以蓋住碗底並有0.5cm左右就可以了。
2、在超市買一袋水牛奶，將其倒入鍋裡煮沸，然後再倒入另一個碗中，等待1~2分鐘，等其溫度降到大概70多度就可以了。
3、將處理好的水牛奶沿著碗遍倒入薑汁中（千萬不要攪拌），靜置，大概10多分 ...