薺菜,又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草,為十字花科植物。一年或二年生草本植物,高20到50釐米。莖直立,有分枝,稍有分枝毛或單毛。花、果期4到6月。薺菜開花時莖高20到50釐米,總狀花序頂生和腋生。花小,白色,兩性。萼片4個,長圓形,十字花冠。短角果扁平。呈倒三角形,含多數種子。藥用涼血止血,清熱利溼;亦可做為家常菜,在我國大部分地區都有分佈。起源於東歐和小亞細亞,,目前在世界各地都很常見。薺菜的營養價值很高,食用方法多種多樣,具有很高的藥用價值。
薺菜,又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草,為十字花科植物。一年或二年生草本植物,高20到50釐米。莖直立,有分枝,稍有分枝毛或單毛。花、果期4到6月。薺菜開花時莖高20到50釐米,總狀花序頂生和腋生。花小,白色,兩性。萼片4個,長圓形,十字花冠。短角果扁平。呈倒三角形,含多數種子。藥用涼血止血,清熱利溼;亦可做為家常菜,在我國大部分地區都有分佈。起源於東歐和小亞細亞,,目前在世界各地都很常見。薺菜的營養價值很高,食用方法多種多樣,具有很高的藥用價值。
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可以吃的。
常見的槐花大多為白色、黃色的,為豆科植物落葉喬木槐樹的花朵或花蕾。槐花被歷代醫家視為“涼血要藥”,性味苦涼,無毒,歸肝、大腸經,具有清熱瀉火、涼血止血的作用。現代藥理研究表明,槐花所含的芸香甙,可增強毛細血管抵抗力,改善血管壁脆性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效。此外,槐花還有降低血壓、抗水腫、抗炎等作用。