1、用右手握住殼，殼的口朝外。
2、使用叉子從殼中撬開柔嫩的肉，直接拉扯會使肉仍然有部分附在殼上，需要用叉子在肉的底部刮一下。
3、把肉從叉子裡轉移到勺子裡，然後澆上湯汁享用，注意收集空殼，不要亂丟。
4、吃完飯，如是用肉湯來吃藍貝，你可以把肉湯舀進嘴裡，或用一片面包浸泡一些來吃。
5、如不是正式的晚餐，你可以拿起貝殼，將肉刮松，用肉湯填滿，然後直接從殼裡吸食貽貝和肉湯。
6、把第一個貝殼折成兩半，當作勺子用，在法國等國家，使用空的貽貝殼作為一種工具來撬貝殼的肉是很平常的事。
1、用右手握住殼，殼的口朝外。
2、使用叉子從殼中撬開柔嫩的肉，直接拉扯會使肉仍然有部分附在殼上，需要用叉子在肉的底部刮一下。
3、把肉從叉子裡轉移到勺子裡，然後澆上湯汁享用，注意收集空殼，不要亂丟。
4、吃完飯，如是用肉湯來吃藍貝，你可以把肉湯舀進嘴裡，或用一片面包浸泡一些來吃。
5、如不是正式的晚餐，你可以拿起貝殼，將肉刮松，用肉湯填滿，然後直接從殼裡吸食貽貝和肉湯。
6、把第一個貝殼折成兩半，當作勺子用，在法國等國家，使用空的貽貝殼作為一種工具來撬貝殼的肉是很平常的事。
擘藍做法有：
1、苤藍炒肉：苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲；豬肉切片，要用澱粉和鹽拌一下；鍋中熱油，將豬肉片放入鍋中，炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味；將苤藍絲放入鍋中，翻炒，讓苤藍變軟斷生；將胡蘿蔔絲、紅椒放入鍋中，翻炒一會加入１湯匙蠔油，翻炒均勻即可。
2、醬苤藍：苤藍洗淨瀝乾水分，切粗條，將生抽、糖、八角、花椒和辣椒調成汁，將苤藍絲放入，浸泡２４小時即可食用。
3、清炒苤藍：把苤藍削去外皮切絲；杭椒切成絲，切好蔥、姜、蒜、辣椒備用；鍋燒熱，放油加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香；倒入苤藍，加入杭椒炒；放鹽、胡椒粉、味精拌勻出鍋。
4、酸辣苤藍絲：把苤藍洗淨削去皮，切細絲待用；青紅椒切片備用，姜切絲、蔥切丁、蒜切片置盤中待用；起鍋加油燒熱，油溫５成熱時，放入薑絲、蔥花炸香，然後放入苤藍絲翻炒均勻；當苤藍略變色時，加入香醋翻勻，然後放入青紅椒和鹽翻勻即可出鍋裝盤。
5、涼拌苤藍：將苤藍去皮後，切絲，大蒜拍扁剁碎，小蔥切蔥花，香菜切碎，起鍋加水煮沸，然後加入１湯匙食油，將苤藍絲倒入鍋中焯水３０秒，撈出控幹水分後，放入湯盆，然後加入香菜碎、１茶匙食鹽、蔥花、蒜末、１湯匙香醋、１湯匙生抽、１湯匙花椒油、１湯匙辣椒油，攪拌均勻即可。
擘藍簡介：擘藍又稱苤藍、土苤、茄蓮，球莖甘藍，橄欖球，廣東地區又稱大頭菜，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、 綠白、紫色三個型別。按生長期長短可分為早熟、中熟和 晚熟三個型別。早熟品種植株矮小，葉片少而小，定植後５０~６０天收穫，代表品種有北京早白、天津小纓子等。中、晚熟品種植株生長勢強，葉片多而大，定植到收穫需８０~１００天。代表品種有笨苤藍、 大同松根、雲南長擘藍等。
一、首先要了解貓咪的年齡，奶貓、幼貓、成貓，吃的糧都不同，奶貓可以吃羊奶粉以及泡軟的奶糕，幼貓則需要吃幼貓糧，成貓吃成貓糧。二、除此之外主人可以選擇單獨針對英短的一些貓糧，很多貓糧的分類很細的。三、貓糧最好到正規的醫院、寵物店進行購買或者官方旗艦店購買大牌子的貓糧，因為網店很可能有造假貓糧。