藕和洋蔥可以適量一起吃。
1、在食物性味上,洋蔥屬於溫性食物、味甘,而藕性質寒涼、味甘,兩者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。
2、 在營養成分上,洋蔥主要含有豐富纖維素、、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素,而藕含有豐富澱粉、蛋白質、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者的的營養成分之間並不相剋,但是,藕屬於高澱粉食物,若是大量食用,容易導致腸胃負擔過重,出現腹脹、腹痛等不適症狀,因此建議適量食用為宜。
藕和洋蔥可以適量一起吃。
1、在食物性味上,洋蔥屬於溫性食物、味甘,而藕性質寒涼、味甘,兩者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。
2、 在營養成分上,洋蔥主要含有豐富纖維素、、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素,而藕含有豐富澱粉、蛋白質、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者的的營養成分之間並不相剋,但是,藕屬於高澱粉食物,若是大量食用,容易導致腸胃負擔過重,出現腹脹、腹痛等不適症狀,因此建議適量食用為宜。
1、可以一起吃。
2、下面給介紹一道藕和葫蘿蔔的菜:排骨燉蓮藕胡蘿蔔買來小排,剁成一段一段,飛水,撈出控淨水份,待涼,將蓮藕一塊和葫蘿蔔一根切滾刀塊(蓮藕需要用水衝淨其表面澱粉),鍋內加水,蔥姜,料酒,燉三十分鐘,至排骨熟透,但不脫骨。放入蓮藕及葫蘿蔔燉煮二十分鐘,軟爛程度適個人愛好。
3、蓮藕馬蹄紅蘿蔔煲豬胰蓮藕熟食養血、養胃、生津;馬蹄能清熱生津、消食除脹;紅蘿蔔能補中健脾、下氣化滯、補肝明目。
芹菜和洋蔥能一起吃。芹菜是高纖維食物,經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。而洋蔥是蔬菜中惟一含前列腺素A的蔬菜,而前列腺素A不僅具有擴張血管和降血壓的作用,還能降低血液粘度,增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成。此外,洋蔥中的一些化合物還有降血脂和抗動脈硬化的奇特功效。