蘆筍炒木耳這個菜最好吃。蘆筍含有多種氨基酸、蛋白質和維生素，它豐富的微量元素具有調節機體代謝率和提高身體免疫力的功效。木耳色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。
做法：
1、蘆筍洗淨切成寸段。
2、大火，少油，蒜蓉下鍋熗出香味。
3、放入蘆筍大火煸炒。
4、煸炒一分鐘放入木耳繼續炒一分鐘。
5、放適量的鹽和味精。
6、再翻炒片刻。
7、炒勻即可出鍋。
1、青椒，牛肉是可以和青椒一起來炒的。牛肉炒青椒是十分好吃的，它的味道鮮美，口感也是特別的嫩滑，讓人吃了還想再吃，所以說如果大家不知道牛肉和什麼炒的話，那你就可以試試和青椒一起炒。
2、苦瓜，苦瓜同樣是可以和牛肉一起炒的。苦瓜炒牛肉這道菜是比較特別的，它的味道也比較的特別，有一股別樣的清香，並且苦瓜是可以降火的，所以說其實夏天的時候吃苦瓜炒牛肉是十分美好的。
3、土豆，土豆和牛肉一起炒口感上佳。土豆大家是比較熟悉的，它的味道是比較好的，所以它和牛肉一起炒其實味道更加的好，口感上佳，所以說土豆和牛肉一起炒其實是個不錯的選擇哦。
雞蛋搭配蔥、金針菇、絲瓜、菜脯、洋蔥、青椒、苦瓜、西葫蘆、芹菜、韭菜、培根等，都好吃，可以這樣做雞蛋：
材料：雞蛋5個、蝦醬1小匙、蔥小半棵、腰果40克、蝦皮1大匙。
做法：
1、鍋中放入油和腰果，開小火炒至金黃盛出備用。
2、雞蛋放入碗中打散。
3、加入切碎的蔥花攪勻。
4、加入 ...
1、準備食材：青菜適量、鮮菇3朵、大蒜適量。
2、準備配料：油鹽適量。
3、青菜掰開洗淨撈起瀝乾水分待用。
4、鮮香菇洗淨切片、大蒜剁碎待用。
5、鍋燒熱，熱鍋涼油將蒜末下鍋煸炒出香味來。
6、將青菜下鍋爆炒。
7、青菜炒軟後，加入提前焯水好的香菇下鍋一起翻炒，淋入少許水潤鍋，蓋燜 ...
用料：蘿蔔乾半斤、臘腸150克、幹辣椒3個、食用油10克、蔥花適量。
1、臘腸洗淨後隔水用大火蒸10分鐘，切斜刀的薄片。
2、香蔥切出蔥白，蔥葉，幹辣椒小段。
3、蘿蔔乾清洗乾淨後切成1釐米大小的小段。
4、燒熱鍋下油，放入蔥白和幹辣椒，小火煸出香味。
5、倒入蘿蔔乾，轉大火翻炒一會。 ...
1、薑切片，蔥切段，蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊。
2、鍋中油燒熱，放幹辣椒和蔥薑蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
3、倒入雞腿肉，加調料翻炒均勻，倒入啤酒，小火燉１５分鐘。
4、加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤。
雞：
雞，鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於 ...
1、可以做西芹炒百合。
2、主料：西芹150克,百合(幹)200克。調料：鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,澱粉(豌豆)5克。
3、西芹洗淨，切成3釐米見方的菱形塊。
4、百合洗淨，掰成小瓣。
5、把西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。
6、炒鍋放在火上，下油加熱至五成油 ...
1、主料：肥牛卷250克、洋蔥100克。
2、輔料：油適量、鹽1小勺、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、香菜50h、孜然粉適量。
3、肥牛卷備用。
4、燒一鍋開水，將肥牛卷放入，燙至變色立刻撈出。
5、燙好的肥牛瀝乾水分備用。
6、洋蔥去皮洗淨切片。
7、香菜洗淨切段。
8、鍋內放油，放 ...
可以做杏鮑菇炒肉，具體做法如下：
1、主料：杏鮑菇180g、豬肉末80g。配料：黑木耳適量、澱粉適量、黃酒適量、鹽適量、味精適量、白糖適量。
2、把杏鮑菇切薄片。
3、肉末加適量的黃酒，鹽，味精，澱粉醃製5分鐘左右。
4、炒鍋加適量的油，燒至8成熱，倒入肉末煸炒後撈出備用。
5、倒入杏 ...
將蘆筍洗淨，去老根切段，肉切片。
鍋內放油燒熱，放肉片炒白，下蔥、姜、辣椒炒。
最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤。