蘆筍的藥用功效與作用

　　潤膚美白：在蘆筍的有效成分中含有豐富的維生素B，可以抑制細胞中黑色素的形成，並且參與細胞的氧化還原反應，促進細胞再生，可以有效防止肌膚變得粗糙，因此，經常食用蘆筍能夠達到潤膚美白的效果。常見的潤膚美白食物：山藥、紅棗、枸杞、木耳、芝麻等。

　　蘆筍：蘆筍（拉丁學名：Asparagus-officinalis-L）是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。

　　未出土的呈白色稱為白筍， 出土後呈綠色稱為綠筍。即使生產地域不同，但不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽光就會變成綠蘆筍，埋在土中或遮蔽陽光，就會讓蘆筍色澤偏白。

　　1、抗疲勞：蘆筍中的營養成分豐富，而且比例十分健康低糖、低脂肪、高纖維，富含優質蛋白，富含多種人體必需大量元素如鈣、磷、鉀、鐵和人體必需微量元素如鋅、銅、硒、鉻等。食用蘆筍可以快速補充營養，有效對抗疲勞。

　　2、抗衰老：蘆筍能夠降低人體器官的過氧化脂質（LOP）的含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）的活性，從而延緩衰老。

　　3、增強免疫力：蘆筍可降低迴圈免疫複合物（CIC）含量，可產生胸腺素，促進免疫T細胞的產生，從而提高免疫功能，調節免疫機制，增強人體免疫力。

　　4、清熱利尿：蘆筍中的蘆丁、膽鹼、纖維素能刺激腸蠕動，對於易上火的人群，食用蘆筍能清熱利尿。

　　5、減肥：蘆筍低脂高纖維，有效減脂排脂降脂。

　　1、可以淨化血液，核桃樹枝中有很多的賴氨酸，可以提高血液裡面血清蛋白的佔比，起到淨化血液的作用。用核桃樹平蒸煮一兩個小時之後，將樹皮取出，直接喝裡面的水，能夠幫助清除血液在積澱的病毒，提高身體的免疫力。

　　2、可以治療皮膚病，核桃樹皮有殺菌的功效，對於各種皮膚癬症有很好的療效。如果皮膚不慎患了牛皮癬、溼疹等皮膚病，可以採用核桃樹皮來治療。把剛剛採摘的樹皮搗碎，將汁液直接塗抹在患處，可以起到殺菌止癢的功效。也可以將樹皮放在鍋裡，加水熬煮，幾個小時之後，可以將火關掉，等藥涼了之後，直接塗到患處。

　　3、可以清熱解毒，在民間，常用熬煮核桃樹枝的方法來清熱解毒，就是將樹皮放到鍋子裡面熬煮，然後服用。覺得嘴乾嚥痛或者舌苔發黃的患者可以試試這個方法。不過，這畢竟是民間的偏方，並沒有經過科學的認證，最好經過醫生的允許再使用此法。

　　4、可以抑制腫瘤細胞，在民間，核桃樹皮的作用之一就是可以抑制腫瘤細胞的生長，對各種癌症有一定的抑制能力。將核桃樹皮和雞蛋同煮之後，再食用，可以殺死體內的腫瘤細胞。不過，這個方法只是在民間傳說，並不是醫生常用的方法，有病的話還是及時就醫的好。