蘇州小吃特產有哪些

　　松鼠桂魚：這道菜有色有香，有味有形，還有聲。當炸好的猶如松鼠的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，這松鼠便吱吱地叫起來。楓鎮大面：江蘇楓鎮漢族名點，麵湯採用肉骨、黃鱔骨、蝦腦、螺螄肉等鮮物吊成，具有味道鮮美，燜肉細嫩入口即化特點，由於調味時不用醬油，湯汁澄清，稱為白湯大面。藏書羊肉：江蘇省蘇州漢族風味小吃。燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩。響油鱔糊：以新鮮鱔魚作為原料，把當天宰殺的鱔魚切成段兒後，放入佐料，爆炒。顏色偏深紅，油潤而不膩，新鮮可口。響油鱔糊因鱔糊上桌後盤中油還在闢叭作響而得名。特點在於鱔肉鮮美、香味濃郁、開胃健身。

　　1、滷汁豆腐乾。滷汁豆腐乾是蘇州有名的特產之一，這款食物原來的名字是蜜汁豆腐乾，距今有了80多年的歷史。這款食物裡面還有豐富的營養元素，比如鈣、鎂、磷等稀有元素，而且它的口感有嚼勁，不甜不鹹，喜歡美食的小夥伴千萬不要錯過。

　　2、蘇州雞頭米。蘇州雞頭米聽著名字就很有趣，這款食物的個頭小，而且味道是特別的香糯，很多北方的小夥伴可能沒有吃過，到了蘇州不妨試一試。

　　3、棗泥麻餅。棗泥麻餅是蘇州有名的特產之一，這款食物是主要以雞蛋和小麥粉等為主要原料載配上一些配料，比如棗泥、松仁餡料等做成。這種食物吃起來甜而不膩。

　　4、蘇繡。蘇繡是我國比較出名的一種繡品，蘇州的刺繡工藝主要以圖案美麗和色彩高雅享有美譽。多變的針法更是在蘇繡上面體現的淋漓盡致，蘇繡不僅有著悠久的歷史而且也是傳承了中國文化，蘇繡也可以作為送禮的一款禮品。

　　5、檀香扇。檀香扇是一種非常精緻的扇子，俗話說“扇存香在”，檀香扇有著非常好聞的味道，扇子在，味道就保留下來，喜歡的小夥伴可以帶一把送給朋友。

　　柳州螺螄粉、桂林米粉、河池環江香豬等等。

　　廣西壯族自治區，簡稱“桂”，是中華人民共和國省級行政區，首府南寧，位於中國華南地區，廣西界於北緯20°54′－26°24′，東經104°28′－112°04′之間，東界廣東，南臨北部灣並與海南隔海相望，西與雲南毗鄰，東北接湖南，西北靠貴州，西南與越南接壤，廣西陸地面積23.76萬平方千米，海域面積約4萬平方千米。

　　廣西地處中國地勢第二階梯中的雲貴高原東南邊緣，兩廣丘陵西部，地勢西北高、東南低，呈現西北向東南傾斜。地貌總體由山地、丘陵、臺地、平原、石山、水面6大類構成。廣西屬亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候，地跨珠江、長江、紅河、濱海四大水系。