蘇州特產

　　1、太湖白蝦：太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦。素有“太湖白蝦甲天下”之說。白蝦口味鮮嫩，很受食客的歡迎。

　　2、採芝齋糖果：蘇式糖果享譽中華，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等。蘇式糖果模樣可愛，甜而不膩。

　　3、碧螺春：碧螺春是中國十大名茶之一，屬於綠茶。 產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜，茶香濃郁，是廣受各地歡迎的茶種。

　　4、絲綢：蘇州是絲綢的故鄉，太湖流域留存有新、舊石器時代的遺址，見證著絲綢歷史的悠久。蘇州的絲綢柔軟絲滑，花樣繁多，經常用作定製服裝的材料。

　　5、年畫：桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫。桃花塢位於江蘇省蘇州市以北。桃花塢的年畫筆觸細膩，顏色鮮豔，是不可多得的藝術品。

　　1、陽澄湖大閘蟹。

　　陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，其外形特徵：青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發亮，清爽，半透明，燒熟後，顯純紅，紅得鮮豔。

　　2、太湖三寶。

　　太湖水產資源豐富，這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源，盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為“太湖三寶”，馳譽中外。

　　3、碧螺春茶。

　　碧螺春茶原產於蘇州東、西山,但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講：碧螺春興於唐代、盛於宋朝，明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之際，故而得名。

　　1、棗泥拉糕。棗泥拉糕是江蘇蘇州等地的冬春季傳統風味糕類小吃。是非常典型的蘇式糕點,以前做此糕用糯米粉和水較多，做好的糕盛碗中，食時用筷子挑起、拉開，故名拉糕。後經改進製作方法，減少加水量，切塊裝盆，形態美觀、風味尤佳。

　　2、粽子糖。粽子糖是江蘇蘇州特產，地方傳統名點。中國最早的糖果之一。琥珀色的麥芽糖汁凝成一顆小小的“四角粽”，晶瑩剔透，似有一絲淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地鑲入幾粒乳白色的松子，其形狀如間三角粽子形，故取名為粽子糖。

　　3、蘇式蜜餞。蘇式蜜餞現有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅遊者喜愛。用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。