蘇州的特產有哪些

　　1、太湖白蝦：太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦。素有“太湖白蝦甲天下”之說。白蝦口味鮮嫩，很受食客的歡迎。

　　2、採芝齋糖果：蘇式糖果享譽中華，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等。蘇式糖果模樣可愛，甜而不膩。

　　3、碧螺春：碧螺春是中國十大名茶之一，屬於綠茶。 產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜，茶香濃郁，是廣受各地歡迎的茶種。

　　4、絲綢：蘇州是絲綢的故鄉，太湖流域留存有新、舊石器時代的遺址，見證著絲綢歷史的悠久。蘇州的絲綢柔軟絲滑，花樣繁多，經常用作定製服裝的材料。

　　5、年畫：桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫。桃花塢位於江蘇省蘇州市以北。桃花塢的年畫筆觸細膩，顏色鮮豔，是不可多得的藝術品。

　　蘇州特產種類繁多。蘇州特產:1、滷汁豆腐乾，它鹹甜適口，細嚼而無粗感，風味獨特；

　　2、茨菇片，作為水八仙之一的茨菇，入口清脆；

　　3、蘇式燻魚，魚肉口感緊實，軟硬適度，魚肉鮮甜；

　　4、梅鱭魚乾，梅鱭魚，又稱鳳尾魚，太湖盛產，梅鱭魚肉嫩味鮮；

　　5、萬三蹄，肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，鹹甜相宜，十分可口；

　　6、太湖蓴菜，口感極好、風味獨特，蓴菜食用方便；

　　7、雞頭米，雞頭米是蘇州土特產的上品，治小便失禁等等。可作藥膳之用；

　　8、蘇式蜜餞，甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，回味許久；

　　9、黃埭西瓜子，蘇州的黃埭西瓜子名氣不小，有一種獨特的香味；

　　10、蘇式糖果，其中以採芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。

　　還有很多例如，蘇式糕團、酥糖、棗泥麻餅、襪底酥、湯糰、鮮肉月餅、糖年糕、鴨血糯、碧螺春、陽澄湖大閘蟹、蘇式醬鴨、蝦子鯗魚、珍珠、絲綢、蘇繡、檀香扇、蘇州微型雕刻等等。

　　1、津津豆腐乾。 津津豆腐乾色香味美，鮮甜可口，以其獨特的風味延傳了近百年曆史。在觀前街、石路等地方的採芝齋或者大型超市都可以買到正宗的津津豆腐乾，如果吃不慣甜食的遊客，可以選擇辣味的滷汁豆腐乾購買。

　　2、採芝齋的糖。在觀前街等地方的採芝齋裡你可以買到正宗的蘇州風味糖，種類繁多，包括粽子糖，松仁糖，芝麻糖，喜歡糖果的遊客可千萬不能錯過，當然不喜歡太甜糖果的遊客，還有薄荷口味可以選擇。

　　3、陽澄湖大閘蟹。 陽澄湖大閘蟹為“蟹中之王”，其色、香、味妙不勝言，“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”。那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉，造色、香、味三者之極，更無一物可之上，也是其它湖區蟹無法比擬的。不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州。

　　4、萬三菜莧。萬三菜莧採用周莊本地所產的、在春天採摘的嫩菜芯為原料，經過精心醃製，放於小甏，甏口用箬葉和黃泥密封，存放數月而成。清香撲鼻，既可生食，也可燒湯炒菜。配料：菜芯、食用鹽、白糖等。