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蘇東坡與海南的文化

蘇東坡與海南的文化

  蘇東坡與海南的文化如下:

  1、談及海南文化必提蘇東坡,蘇東坡因為在政治上的先執被貶到當時稱為不毛之地的儋州,蘇東坡的到來掀起漢族文化向海南傳播的高潮,足見蘇東坡帶來的漢族文化對海南文化發展的影響。蘇東坡在晚年來到海南島,受到海南百姓的尊敬、愛戴與傳頌,為海南文化增添異彩。

  2、蘇東坡被貶的三年,在儋州所居的“載酒堂”為海南學子講學,使得這塊“蠻慌之地”開始“書聲琅琅,絃聲四起”,不久海南人讀書求學蔚然成風。在海南島,有兩處紀念蘇東坡的勝進,一是五公祠,另一處位於儋州大城中和鎮的東坡書院,院裡有當年蘇東坡與黎民講學的載酒堂。蘇東坡離開海南後,為了紀念這位傳播中原文化的先驅,海南人民在載酒堂的原址修建了東坡書院。

蘇東坡與茶

  蘇東坡是傑出的文學家、書法家,而且對品茶、烹茶、茶史等都有較深的研究,在他的詩文中,有許多燴炙人口的詠茶佳作,流傳下來。

  他創作的散文《葉嘉傳》,以擬人手法,形象地稱頌了茶的歷史、功效、品質和製作等各方面的特色。

  蘇東坡一生,因任職或遭貶謫,到過許多地方,每到一處,凡有名茶佳泉,他都留下詩詞。如元豐元年(公元1078年),蘇軾任徐州太守時作有《浣溪沙》一詞:“酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家”。形象地再現了他思茶解渴的神情。“白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春”,是描寫杭州的“白雲茶”。“千金買斷顧渚春,似與越人降日注”是稱頌湖州的“顧渚紫筍”。而對福建的壑源茶,則更是推崇備至。他在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》一詩中這樣寫道:仙山靈草溫行雲,洗遍香肌粉末勻。明月來投玉川子,清風吹破武林春。要知冰雪心腸好,不是膏油首面新。戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。

  後來,人們將蘇東坡的另一首詩中的“欲把西湖比西子”與“從來佳茗似佳人”輯成一聯,陳列到茶館之中,成為一副名聯。蘇東坡烹茶有自己獨特的方法,他認為好茶還須好水配,“活水還須活火烹”。他還在《試院煎茶》詩中,對烹茶用水的溫度作了形象的描述。他說:“蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風鳴”。以沸水的氣泡形態和聲音來判斷水的沸騰程度。蘇東坡對烹茶用具也很講究,他認為“銅腥鐵澀不宜泉”,而最好用石燒水。據說,蘇軾在宜興時,還親自設計了一種提樑式紫砂壺。後人為了紀念他,把這種壺式命名為“東坡壺”。

  蘇東坡對茶的功效,也深有研究。在熙寧六年公元1073年在杭州任通判時,一天,因病告假,遊湖上淨慈、南屏諸寺,晚上又到孤山謁惠勤禪師,一日之中,飲濃茶數碗,不覺病已痊癒。便在禪師粉壁上題了七絕一首:示病維摩元不病,在家靈運已忘家。何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。蘇軾還在《仇池筆記》中介紹了一種以茶護齒的妙法:“除煩去膩,不可缺茶,然暗中損人不少。吾有一法,每食已,以濃茶漱口,煩膩既出而脾胃不知。肉在齒間,消縮脫去,不煩挑刺,而齒性便若緣此堅密。率皆用中下茶,其上者亦不常有,數日一啜不為害也。此大有理。”蘇東坡在中國茶文化發展史上的貢獻是多方面的。

蘇東坡與常州有何淵源

  蘇軾號東坡,是北宋著名文學家。他一生與常州關係密切。早在1057年,他就和常州府的蔣穎叔、單錫、胡完夫結為莫逆之交,為官30年間“未嘗一日忘”常州。

  1074年,蘇軾到常州,將外甥女嫁給宜興的單錫,並在黃土村買了地,萌發了退居林下的念頭。1084年,蘇軾在流放途中給皇帝寫了《乞居常州表》,得到皇帝批准,於是蘇軾在常州、宜興等地過了一段悠閒的日子。他和常州報恩寺長老相攜同遊,詩酬往來。

  1085年蘇軾被重新起用為官,後又被流放至海南島。徽宗繼位,實行大赦,蘇軾從海南迴到常州,居住在顧塘橋頭孫氏館。這位飽經風霜的老人於1101年終老常州,享年64歲。東坡曾十一次踏上常州這塊土地,並選擇常州作為終老之地,與常州結下了深厚的淵源,東坡的常州情結和有關常州的詩文創作,對常州的地域文化產生了深遠的影響,推動了之後歷代常州人文的興盛。


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