1、準備一個蘋果,一把削蘋果的小刀。
2、一手握住蘋果的下部,另一隻手扶著蘋果,向著自己懷裡方向削,當然要控制好尺度,削的寬度一定要比較一致。
3、在削蘋果的過程中一定要將蘋果握緊,現在的蘋果很多都在表皮上打蠟了,所以比較光滑,要小心小刀子傷手了。
4、一道道的慢慢的削,保證每道的蘋果皮都是比較均勻。
1、準備一個蘋果,一把削蘋果的小刀。
2、一手握住蘋果的下部,另一隻手扶著蘋果,向著自己懷裡方向削,當然要控制好尺度,削的寬度一定要比較一致。
3、在削蘋果的過程中一定要將蘋果握緊,現在的蘋果很多都在表皮上打蠟了,所以比較光滑,要小心小刀子傷手了。
4、一道道的慢慢的削,保證每道的蘋果皮都是比較均勻。
1、開水浸泡法,平時人們在取出核桃仁以後,可以把它放在沸水中浸泡,在浸泡的時候可以加入適量食用鹽,浸泡5到10分鐘以後取出,這時核桃仁表面的薄皮兒就已經鬆動,再取一根牙籤輕輕一挑,就能把核桃仁的表皮去掉,能輕鬆得到裡面的白色的核桃肉。
2、高溫蒸制去皮,核桃仁去皮時,還可以把核桃仁放在鍋中用高溫蒸制十分鐘,蒸好以後取出直接放在冷水中浸泡三分鐘,在冷熱作用的交替下,核桃仁表面的薄皮兒就會變得特別脆弱,這時把核桃仁取出,用手輕輕一捻它表面的薄皮就會很快脫落。
3、冰箱冷凍去皮,平時在取出核桃仁以後,還可以把它放在冰箱的冷凍室中,冷凍3到5個小時,透過低溫處理以後核桃仁表面的薄皮,就會變得特別脆弱,在想吃的時候把它取出,放在溫暖的環境中,用手輕輕一捏它表層的薄皮就能與裡面的果肉分離,能輕鬆得到裡面白色的核桃肉。但這種冷凍過後的核桃仁不能去皮以後馬上吃,它溫度太低,直接吃會傷害脾胃。
1、熟山藥是比較好剝皮的,只要用手直接剝就可以,在剝皮的時候要注意,戴上一副一次性手套,以免山藥的外皮導致過敏。或者在網上購買一個剝皮神器,用剝皮神器削山藥皮即可。
2、剝生山藥是比較困難的,但煮熟後就比較好剝皮了,戴上一次性手套,直接剝皮就行了。煮熟的山藥,用皮膚接觸山藥,是不會引起過敏反應的,所以也可以不用戴一次性手套。蒸煮之後的山藥,在口感上可能會偏軟,因此如果想吃爽脆口感的朋友,一定要注意蒸煮的火候和時間。
3、剝生山藥皮要戴上厚厚的手套,可以使用鋼絲球慢慢把山藥皮去除,千萬不能直接用手剝山藥皮,否則會出現過敏現象的。用鋼絲球剝山藥皮,會浪費很長一段時間,過程很麻煩。
4、熟山藥要稍微涼卻一下再剝皮,這樣就很容易把山藥的外皮剝掉了。蒸熟的山藥切片後炒菜、熬粥都可以,或者就直接蘸糖、蘸果醬吃。山藥的營養價值很高,但要注意不能食用太多,不然對身體不好。