蘑菇沒有用水抄直接炒吃行嗎

　　可以直接炒。

　　炒蘑菇：

　　材料：蘑菇、豬肉、水澱粉、蛋清、雞精、鹽、紅辣椒、蔥、姜、蒜。

　　步驟：

　　1、 將豬肉切成片，用水澱粉、蛋清、雞精、鹽醃製。

　　2、 口蘑洗淨，紅辣椒切丁，蒜切成片，蔥、姜切成絲。

　　3、鍋放少許油燒熱，下肉片炒至變色，出鍋待用。

　　4、 鍋裡放入餘下的油燒熱，倒入蒜片爆出香味，加入蔥、姜，有香味時倒入口蘑翻炒，半熟時加鹽，繼續翻炒。

　　5、 蘑菇快熟時倒入炒好的肉片，加入紅辣椒，翻炒兩下，關火加入雞精，調勻盛盤即可。

　　1、蘿蔔可以直接炒。

　　2、蘿蔔色澤根形美觀、味甘多汁、辛辣味低，肉質脆而緻密，可以生吃，也可以炒著吃，營養豐富。

　　3、生吃和炒著吃是兩種不同的味道，不喜歡生吃的人可以將蘿蔔炒著吃。

　　4、蘿蔔雖然含多種營養物質，有較高的食用價值，但不適宜多吃，其中含有大量的膳食纖維，過量食用會加重腸胃負擔，容易引起身體不適等，一般來說，一次食用150~200克即可。

　　1、蘿蔔可以直接炒。

　　2、蘿蔔色澤根形美觀、味甘多汁、辛辣味低，肉質脆而緻密，可以生吃，也可以炒著吃，營養豐富。

　　3、生吃和炒著吃是兩種不同的味道，不喜歡生吃的人可以將蘿蔔炒著吃。

　　4、蘿蔔雖然含多種營養物質，有較高的食用價值，但不適宜多吃，其中含有大量的膳食纖維，過量食用會加重腸胃負擔，容易引起身體不適等，一般來說，一次食用150~200克即可。