蘿蔔中間黑了不可以吃，蘿蔔中間黑了可能是蘿蔔黑腐病，由細菌引起，得病的蘿蔔含菌，也可能是蘿蔔缺少某種元素、或澆水過多等原因造成。儘量不要吃，即使沒有毒，口感也不會好。
蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。
蘿蔔中間黑了不可以吃，蘿蔔中間黑了可能是蘿蔔黑腐病，由細菌引起，得病的蘿蔔含菌，也可能是蘿蔔缺少某種元素、或澆水過多等原因造成。儘量不要吃，即使沒有毒，口感也不會好。
蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。
菠蘿中間黑不可以吃，說明已經變質了。對於這種情況，一般只能夠將菠蘿處理掉，或者是將菠蘿埋到花盆當中充當植物的，有機肥來使用，能夠給植物提供一定的肥料。
鳳梨（學名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。
不能，菠蘿中間變黑是變質表現，往往還伴有腐敗的異味，不可以食用。食用可能會腹痛、胃部不適等症狀。水果本身易變質，買購買後應儘快食用，未能及時食用盡量冷藏。且肉眼可見腐壞小部分的菠蘿也不可食用，因為菠蘿一旦發生腐爛後，其內部都可能會被細菌或黴菌等微生物入侵，導致整個菠蘿都帶有毒素，食用對身體健康有害，建議不要食用。
區分糖心和腐爛
1、看外皮和香味：糖心菠蘿雖然成熟度較高，外皮發黃、帶有些許菠蘿香味，但並不會有發黑、軟爛的現象，而爛的菠蘿通常外皮會帶有發黑的部分、聞著菠蘿香味十分濃重，接近腐爛，若是爛的較為嚴重則是一股爛味或酒精發酵味。
2、看切開的果肉：糖心菠蘿果肉其中心位置顏色僅僅是加深或帶有黃褐色，而腐爛的菠蘿則是發黑、軟爛。