青蘿蔔中間空心了能吃嗎

　　青蘿蔔中間空心了能吃，之所以蘿蔔會有空心這一情況，主要原因是有很多的，比方說採摘的時間、種植期間的管理情況、什麼時候種的蘿蔔、蘿蔔的品種等等，都會造成空心蘿蔔的出現。

　　在種植蘿蔔的時候，需要根據蘿蔔的品種來挑選合適的時間種植，有些品種的蘿蔔，如果播種的時間偏早的話，蘿蔔的生長條件篇高溫和乾旱，特別是晚上的溫度比較高的時候生長，那麼出現空心的情況就會高。

　　能吃。獼猴桃出現空心的情況多是由於種植不當而導致的，這樣也是可以繼續食用的，只是由於其中水分含量比較少，吃起來口感比正常獼猴桃的口感要差一些；另外，即使獼猴桃中間空心是由於膨大劑使用過度而導致的，也是可以食用的，它對人體並沒有危害，無需過於擔心，只是吃起來果心會很硬，沒有原本的香甜口感。

　　拓展資料：獼猴桃，也稱奇異果，是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。原產於中國，20世紀早期被引入紐西蘭。

　　獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

　　造成西瓜空心的原因較多，主要有溫度、光照、坐果位置、水肥管理以及採收時間等。西瓜空心後除了水份減少外，甜度、香味一般不會改變，過熟造成的空心由於營養物質迴流，甜度會略有降低。因此，空心西瓜並不影響食用，不會給人體健康帶來危害。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。